餐桌如战场？孩子吃饭的问题，有这几招就够了！中美星星桥

孩子吃饭难！一到吃饭时，就各种坐不住，丢食物、丢餐具、丢水杯，挑食、乱动、不吃饭......问题可太多了，每次吃饭，就像是在打仗一样，让人实在心累！身为家长，我们应该怎么解决孩子吃饭困难的问题呢？

当然要对症下药！解决孩子“吃饭难”，找出原因很重要！

每个孩子可能受到不同因素的干扰，影响到了他们正常吃饭，常见的原因有以下几种。

01、孩子并不想吃饭

如果孩子刚上餐椅就心神不宁，那家长就需要考虑：宝宝是不是还不饿不想吃？如果孩子固定扔一种食物，很可能他已经开始挑食，对这种食物很讨厌。

面对这种情况，家长需要帮助孩子提升“吃饭的欲望”，要做到固定时间吃饭，让孩子形成良好的生物钟，到了时间孩子自然会感觉到饿，大大提高吃饭的欲望。孩子如果不随便跑动，在这个时间点乖乖吃饭，家长一定要及时奖励。

另外，家长可以尝试减少饭菜的种类和数量。如果有一大桌子的饭菜，就给孩子提供了挑食的便利。适当减少饭菜数量并非是指少做菜，而是多做一点孩子不太喜欢甚至讨厌的饭菜，或者将孩子喜欢的与讨厌的菜混合在一起做，逐渐让他们改正挑食的坏习惯。

02、注意力被其他事物影响

很多自闭症孩子在吃饭时会乱丢手中的东西，比如餐具，掉在地上会发出声响，孩子会寻求这样的感觉刺激，作为家长，我们应当减少在吃饭时可以影响孩子注意力的因素。

我们要创造安静、温馨、简单的用餐环境。家长可以根据儿童的年龄特征和心理需要，在吃饭前放一点轻松和缓的音乐，使他情绪平静，让他从内心真正地喜欢在这样自然、轻松的环境里进食。还可以考虑布置与学校餐厅相同颜色的墙饰、相同大小的桌椅、相同款式的餐具等等，尽量让孩子感觉轻松愉悦。

03、抵触使用餐具

自闭症儿童的手眼协调能力差，不能进行一些精细的动作：比如使用筷子，当他知道要进食时需要使用餐具，就会影响吃饭的心情，从而拒绝进食。

这时家长可以从2个角度帮助孩子减少对餐具的抵触：

1、评估孩子对餐具掌握的熟练度

自闭症孩子的肌肉能力、协调能力都与正常孩子有差别，比如抓、握、捏、夹等等。此时要对孩子使用餐具的能力有所评估，挑选最适合的工具来辅助吃饭。

2、逐渐加强孩子精细操作能力的训练

可以用多种形式帮助孩子加强手部精细能力。

抓握能力训练，如：抓单杠，手提重物；

小肌肉运动能力训练，如：串珠、插木棍、夹豆子；

手眼协调能力训练，如：穿线板、摆拼图、点连线、走迷宫；

双手协调训练，如：拧瓶盖，撕纸等。

04、自闭症孩子吃饭还要注意什么？

除了指导孩子日常如何“乖乖吃饭”，日常生活中，自闭症孩子的饮食还有很多需要家长注意的地方。

日常饮食中油是不可或缺的一部分。我们日常用油的60%到70%是脂肪酸组成的，它对人的发大脑的发育非常的重要，可以愈合神经系统的疾病，包括自闭综合症。针对自闭症孩子的饮食，用油就显得格外重要。

但中国的家庭都喜欢炒菜，炒菜用的油基本上都是豆油、菜籽油、橄榄油。不论使用哪种油，都因为高温而丧失了营养价值。

因此，作为自闭症家长，我们在做饭时，可以考虑从用油角度适当进行一些调整，帮助孩子补充脂肪酸的摄入：

第一我们可以用黄油，黄油含有30多种脂肪酸，脂肪酸的含量比任何一种油都高得多。

第二个选择就是椰子油，椰子油中含有9种脂肪酸，这9种脂肪酸具有抗菌作用，比如说酵母菌。
另外椰子油的中链脂肪酸不需要被分解，可以直接被大脑利用，并且椰子油因耐高温，烹调时营养价值不会被破坏。

不仅是用油，家长还可以尝试其他的方式，比如说：生酮饮食脂肪酸可以提高线粒体功能，孩子在用了生酮饮食以后，癫痫症状都会得到一定的改善。

自闭症孩子饮食上还有很多要注意的地方，想要持续了解的家长，可以扫描下方二维码咨询、了解！

希望每位家长，都不再被孩子吃饭的问题困扰！