炎炎夏日,待在凉快的空调房里,喝上一瓶“肥宅快乐水”,是许多年轻人乐此不疲的事。
饮料,可以带给我们味蕾的狂欢,随着快速消费品市场的飞速发展,饮料已成为现代人日常饮食中必不可少的选择之一。
饮料一般分为非酒精饮料和酒精饮料
非酒精饮料主要包括:碳酸饮料、果蔬汁饮料、功能性饮料、茶类饮料等。其中,碳酸饮料这种由二氧化碳气体与各种香料、水、糖浆、色素等混合而成的气泡饮料,因为其独特的口感,备受青少年喜爱。
碳酸饮料对青少年健康的影响
摄入糖分超标
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长期饮用碳酸饮料会对青少年的健康造成极大影响。首先,碳酸饮料会降低胃液的消化能力,容易引发胃肠道疾病。其次,碳酸饮料里添加了较多的糖,也就是人工合成的甜味剂。《中国居民膳食指南》建议控制添加糖的摄入量,每天摄入量不超过50克,最好控制在25克以下,而一瓶碳酸饮料就足以让添加糖超标。
一罐330ml的可乐含能量142千卡,含糖35克。
一瓶500ml的绿茶饮料含能量90千卡,含糖21克。
最后,长期糖分摄入超标容易引起肥胖症。血液中升高的葡萄糖会刺激胰岛素不断分泌,从而形成“胰岛素抵抗”,而胰岛素抵抗被证实就是“代谢综合征”(高血脂、糖尿病、高血压、痛风、动脉粥样硬化等)的关键发病环节。因此,肥胖患者常常伴随一个或多个慢性病。
影响钙的吸收
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对于青春期的青少年来说,大量饮用碳酸饮料会导致牙齿腐蚀及骨质疏松症。这是因为大多数碳酸饮料含有磷酸,会影响钙的吸收,造成钙的异常流失,潜移默化地影响青少年骨骼,使身高一直处于缓慢增长的状态,不利于生长发育。
加速衰老,引起致病性效应
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人体内多余的糖跟蛋白质或脂质进行糖化反应形成晚期糖基化终产物。
已知糖基化终产物会加速人体的衰老,还能通过不同作用机制上调体内的氧化应激和炎症反应,诱导产生多种损伤因子,引起致病性效应。研究证明,这些与白内障的形成、动脉粥样硬化、阿尔兹海默病、肾病、癌症等有关。
合理膳食,免疫基石。
儿童青少年健康成长,
请从放下手中的碳酸饮料开始吧!
广州市花都区人民医院 营养科
广州市花都区人民医院营养科门诊为:消瘦、肥胖症、糖尿病、妊娠期糖尿病、胎儿发育缓慢、肾脏疾病、痛风、贫血、高血压、冠心病、高脂血症、肿瘤、脂肪肝、骨质疏松等患者以及婴幼儿、学龄儿童、青少年、孕产妇及老年人等特殊人群提供专业营养指导与治疗。
1.营养门诊:周一至周六上午 8:00 - 11:30
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页面更新:2024-05-07
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