孩子爱吃的番茄鸡腿煲，鲜酸微辣，肉嫩营养，解馋又美味的家常菜

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中，相信很多孩子对于鸡肉这款美食应该非常喜欢。

无论是香酥鸡腿，还是黄焖鸡；又或者是“家喻户晓”的红烧鸡块，无论是哪种美食，但凡端上桌，估计大部分孩子都会抢着要吃。

而对于今天分享的这款番茄鸡腿煲来说，应该算是笔者把鸡腿和火锅底料相结合的一款美味。

而且相对于番茄和鸡腿的多种营养而言，对于孩子的身体成长也是非常有帮助的。

如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：番茄鸡腿煲。

【准备原料】：大鸡腿五个（整鸡也行），番茄两个，姜6片，葱蒜末少许，番茄酱两勺，一勺蚝油，2勺料酒，一勺生抽，三克白砂糖，一克的盐和鸡精，小半块的火锅底料。

第一步：首先我们把准备好的鸡腿剁成小块；在番茄的表皮十字花刀，然后放入刚烧开的开水中浸泡两分钟，取出之后剥皮切成小块。

第二步：把切好的鸡块放入一个碗中，加入准备好的姜片和一勺料酒，均匀抓捏30秒后，放在一边腌制去腥八分钟。

第三步：锅中加入适量的油，五成油温爆香蒜末，随后把准备好的火锅底料倒入锅中，开中火炒化。

第四步：之后把腌制去腥的鸡块倒入锅中，转大火翻炒两分钟。

第五步：随后先倒入切碎的番茄，适当翻炒一分半钟后，加入预先准备好的番茄酱，蚝油，一勺料酒，生抽，白糖，盐，鸡精，没过食材的清水，用大火煮沸之后稍微搅拌几下，然后盖上盖，转小火焖煮20分钟就可以取出品尝了。

相对于今天这款肉食美味来说，笔者感觉无论是大人还是小孩，那都是馋的流口水的存在。

如果您对今天这款育儿家常菜也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。