分享一款孩子爱吃的可乐土豆,软糯香甜又解馋,吃一次念念不忘

大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

分享一款孩子爱吃的可乐土豆,软糯香甜又解馋,吃一次念念不忘

土豆在我们日常生活中应该是最常见的食蔬之一。

虽然在很多时候,我们在家常菜的范畴之中,经常会用土豆做一些土豆丝,地三鲜,土豆焖牛腩等等鲜香味美的菜肴。

但对于笔者来说,很少有人会把土豆做成“甜”款的美味佳肴。

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而对于今天分享的这款可乐土豆来说,笔者正是借鉴了可乐鸡翅的烹饪方法,把这款常见食材,做成了鲜甜味美的佳肴。

而且相对于整体的烹饪方法也非常的简单,成品的口感也让家中的孩子喜爱有加。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

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【美食名称】:可乐土豆。

【准备原料】:土豆三个,可乐一罐,蒜末10克,熟白芝麻五克,一勺生抽即可。

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第一步:首先我们把准备好的土豆去皮,切成1.5cm见方的小块;然后准备一盆儿400ml的清水,把土豆倒入其中,过滤一下淀粉,而后捞出适当控干。相对于这步来说,因为后续的步骤就是整体油炸的环节,为了防止爆油现象的发生,所以控干的环节一定要彻底,如果想让控水的节奏快一点,也可以准备4张层叠的吸水纸,把适当控水的土豆放入其中,这样控水的速度会成倍提升。

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第二步:锅中准备稍多一点的油,六成油温转小火,把控干水分的土豆一并倒入锅中,油炸至表皮金黄微焦,捞出控油,时间上大概需要4分钟左右。

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第三步:锅底留油,把准备好的蒜末倒入锅中爆香,然后倒入油炸好的土豆适当翻炒一分钟;之后倒入没过土豆一半高度的可乐,加入准备好的生抽,稍微翻拌几下,开盖用中小火煮至汤汁粘稠,就可以撒些白芝麻,出锅品尝了。

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不知道对于今天这款美食来说,你是不是感觉还算不错呢?

如果您对今天这款育儿美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

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那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。

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页面更新:2024-03-14

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