舌尖上的历史,历史中的美食。各位小伙伴大家好,欢迎大家收看我们本期的舌尖上的历史,今天我们为大家介绍的是河北唐山地区的美食,快来看看你们吃过几种。
第一种:饹馇
至于这种读音是什么小编还真说不上来,要不小编给你们说说它的别称吧:咯扎。好吧,同样不会读是不是,不过没关系,你去了唐山之后可以把这些字写出来,他们一定会知道的“吧”。这道美食是唐山的特色面食,具体是用豆面做成的,没到逢年过节的时候唐山人都会吃咯扎。
第二种:郝家火烧
火烧似乎一直就是河北的美食,而唐山的这道郝家火烧的特点则是做工精细,配料讲究,外型美观。香而不腻,这道美食在1921年的时候便发明了出来,至今已经有大约一百年的历史了。
第三种:迁西板栗
糖炒板栗小编还是很喜欢吃的,巧了,唐山就有一道美食叫做迁西板栗。他还有一个名字叫做京东板栗,当然和我们了解的那个京东不是一回事。这道板栗的特点是鲜艳光泽,肉皮易剥,营养丰富。
那么因为文章字数的原因,今日的美食我们就为大家先介绍到这里,如果大家还有什么推荐的话,欢迎大家关注我们并告诉我们你们的想法哟。
页面更新:2024-03-24
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