深信食猫肉可增性能力？越南猫肉市场年杀百万猫

自古以来都有人深信吃野味会特别「滋补」，而越南至今仍有不少人深信进食猫肉可以为自己带来好运和增强性能力，所以以猫肉烹煮的「小老虎」菜式一直以来都大受欢迎。近日有动物保护组织发现当地对猫肉的需求不断上升，商人为确保猫肉供应，不惜偷走家猫，保守估计越南每年有大概 100 万隻猫被送到猫肉市场被人屠宰。

• 越南至今仍有不少人深信进食猫肉可以为自己带来好运和增强性能力
• 所以当地对猫肉的需求一直居高不下
• 每年大概有超过 100 万猫只被送到猫肉市场屠宰

动物保护组织 FOUR PAWS 及 Change For Animals Foundation 日前就越南的猫肉市场作出调查并发表调查报告。报告中指当地的猫肉市场对猫肉的需求持续上升，每年有数以百万计的猫隻在市场内惨遭残忍手段杀害。猫只的来源五花八门，当中有从街上偷走的猫、被人养的家猫、甚至从中国走私而来的猫，之后再被送到屠宰场。同时报告中亦指，近年越南养猫的人数有增加。

调查期间，动物保护组织的兽医指，目睹不少在屠宰场的猫隻颈上都戴有颈圈，证明牠们是被人饲养的家猫，所以他们非常焦急希望可以为猫隻找回主人。同时批评越南当局对进食猫隻的情况视而不见，因为他们均是猫肉市场的得益者，他们不但可以收取屠宰场贿款，而且自己亦会进食被屠宰的猫肉。

此外，报告中亦明确表示猫肉的运送和屠宰过程的卫生情况极不理想，担心此举会对当地的公共卫生造成隐忧，进食猫肉有机会感染狂犬病，甚至染上其他人畜共同病毒。

事实上，在越南一直以来都有明文规定禁止进行猫肉交易，但相关法例于今年 1 月被撒销，使当地猫肉市场合法化，而且更有扩大的趋势，导致每年有数以百万计的猫隻受害。