这就是你爱上兰州的理由……

兰州，唯一一座黄河穿城而过的城市，一碗面，一本书，一座桥是她的代名词。

兰州的美食，琳琅满目，牛肉面、炒面、浆水面、羊肉面片、凉面、拉条子......西北人对面食的喜爱可见一斑，可以一周不重样，过足面瘾。

手抓羊肉、黄焖羊肉、涮羊肉、烤羊肉、羊头、羊蝎子、羊骨头......兰州人可以把一只羊做出几十种吃法，堪称一绝，而且味道鲜美，没有膻味，吃过兰州的羊肉，恐怕可以用曾经沧海难为水，除却巫山不是云来形容，让人叹服。

还有牛奶鸡蛋醪糟、灰豆子、酿（读rang）皮子、锅贴、杏皮水、羊肉筏子、羊杂碎、酸汤水饺......如果真的都拍出来，何止一部舌尖上的中国能讲完的......

兰州正宁路

兰州的美食，不管是从种类上，特色上，还是口感上，排在全国前三，都算是低调了。

相信有很多人，因为兰州的美食而爱上这座城。

兰州的气候也不得不说一下，我说是冬暖夏凉，应该没有人反驳。兰州的冬天最冷不过零下十五六度，足足五个月的供暖，不要太舒服。夏天最热不过三十二三度，因为气候相对干爽，微风习习，住在通透的家里，也不过25度，是何等的舒服，这是南方人梦寐以求的空调房。

兰州没有黄土、沙漠、骆驼，兰州的景色有山有水，有四季，风景美如画。

可是兰州又让人恨铁不成钢。

时间倒流，我们回到三四十年前，兰州是重要的工业基地，兰石兰化享誉内外，遍地是产业工人，有全国前十的大学（兰州大学），有四通八达的铁路网，要政策有政策，要经济有经济，要地位有地位，确实是大西北乃至全国一颗耀眼的明珠。

作为丝绸之路的重要通道，占据了天时地利人和。历史上的金城兰州，商贾兴盛，占据中国版图的几何中心，也是中国经济版图的重镇，受到特别的瞩目。直到1980年代，兰州还维持着全国20左右的排名。

但是现在的兰州，只能勉强跻身主要城市GDP的百强名单，不免让人唏嘘。大量产业猥琐，重点企业外逃，大批人才流失，GDP直线下滑，惨不忍睹。

七普数据显示，兰州有74万的人口增量，但更让人忧心的是，每年有25万学生外逃，都知道人才是第一生产力，现实是，兰州留不住人才了。

作为西北重镇的兰州，现被西安吊打，西宁穷追不舍，银川虎视眈眈，危机四伏，别说追赶北上广深，跟身边兄弟城市的差距也越来越小了。

兰州任重而道远，上下齐心，砥砺前行，希望有朝一日恢复往日的风采。