全麦欧包，减肥 高血糖必备

老公做的，减肥必备，升糖也慢，口感还不错，喜欢的朋友试试吧！[飞吻]

材料准备：全麦面粉400克；盐2克；发酵粉3克；食用油2小勺；大约250克温水；

[吃瓜群众]做法：

1.全麦粉中加入2克食盐。发酵粉放入温水中搅拌均匀倒入面粉中，揉成面团。（注意：面粉湿度不同，根据情况调整，面和的不要太软）

2.面团静置20分钟后放入两小勺油，揉面，把面团揉光滑就可以了。（吃饭用的小勺就行）

3.把揉好的面团放入冰箱冷发酵。（8--10个小时，时间长点也没关系）我们一般都是晚上和好面，第二天再做。

4.把发酵好的面团从冰箱取出，放置回温1小时。

5.在次揉面排气，把面压成饼状，放入自己喜欢的干果。（比如：核桃仁、腰果、蔓越莓、南瓜子等，根据喜好喜欢什么放什么）

6.再次揉面，让干果均匀分布在面团中，分成8份。

7.盖上保鲜膜静置发酵45分钟。

8.烤箱预热，180度20分钟就可以出锅啦！[机智]

麦香味儿很浓，饱腹感强，升糖慢，很不适合我吃！切开、加点果酱，孩子们也很喜欢呢[来看我]