中国第一名相——伊尹

伊尹是我国古代第一名相，著名的政治家。对我国历史上商王朝的建立和巩固发展作出了不可磨灭的贡献。
伊尹，名挚，尹为官名。据《吕氏春秋●本味篇》中记载：伊尹是有莘氏的一个女子在采桑时所拾到的弃婴，因养母居住在伊水（今河南伊川县）之上，故以“伊水”为氏，伊尹自幼聪慧多谋，志向远大。他看到夏桀残暴、民不聊生，于是决心投靠比较有作为的商汤，被商汤任命为宰相。据《史记●殷本纪》中记载伊尹投商有两种说法：一是商君娶有莘氏之女，伊尹做为“滕臣”被嫁至商，利用自己精湛的厨艺借机“以滋味说汤，致于王道”。二是说伊尹原是一位隐士，汤武王五次以礼相请，才出山做商汤的宰相，助汤成就王业。不管是何种方式得到商汤的重用，都充分展示了伊尹的政治才干和卓越的本领。

在对夏桀的战斗中，伊尹的决策和智谋起了关键性的作用。在伊尹辅助下，汤的力量开始壮大，有攻夏桀之意，而伊尹则表示时机尚不成熟，劝阻商汤，建议先停止对夏桀的进贡，以探其实力。果然夏桀十分恼怒，征调九夷的兵力，要来伐商，伊尹当即劝商汤说：“夏桀还能调动九夷的兵力，我们伐他的时机还不成熟。”于是又向夏桀进贡。同时伊尹又利用商汤“网开三面”的故事在诸侯中广为传扬，“诸侯闻之，曰：‘汤德至矣，及禽兽’。”（《史记●殷本纪》）。大家都认为汤是个有德之君，可以信赖，于是商汤的势力越来越大。而夏桀终因残暴不仁，无法再调动兵力，在伊尹的建议下一举打败了夏桀军队，并将夏桀放逐南巢，夏王朝从此灭亡，诸侯拥戴贤德的商汤为天子，建立商朝。

伊尹的才能和业绩得到了百姓的爱戴，汤逝世后，伊尹又辅助他的后代，先后经历了外丙、仲壬二王，仲壬死后，太甲即位，“太甲既立三年，不明，暴虐，不遵汤法，乱德，於是伊尹放之於桐宮。三年，伊尹摄行政当国，以朝诸侯。帝太甲居桐宮三年，悔过自责，反善，於是伊尹乃迎帝太甲而授之政。帝太甲修德，诸侯咸归殷，百姓以宁。”（《史记●殷本纪》）这是我国历史上唯一的“以臣放君”的宰相，孟子也认为这是“天下为公”，是“大仁”、“大义”。因此他也被后人尊为“元圣”。
太甲死后，伊尹还做了《太甲训》三篇（今已失传），记叙了太甲能听教诲，知过自改，继承了商汤的事业，尊太甲为太宗。沃丁时，伊尹卒，“沃丁葬以天子之礼，祀以大牢，亲自临丧三年，以报大德焉。”（《初学记》卷二引《帝王世纪》）。相传伊尹死时已百岁，葬于亳。
伊尹不仅是一位杰出的政治家，而且还是我国中药史上伟大的药剂学家、烹饪史上的烹饪家。据有的中药学书籍所说 ，伊尹始创以陶器煎中草药，使中草药不仅服用方便，而且减低了毒副作用，显著增加了疗效。而在《吕氏春秋●本味篇》中伊尹的烹调大论简而约，实为烹调中的至理名言，数千年来，为从事烹饪的人们所遵循，被后世尊称为“烹饪鼻祖”，令后世敬仰！

鹏哥于05年