6年“家庭煮夫”的李安《饮食男女》，最好吃的是啃“汉堡”？

“饮食男女，大之欲存焉。”

“食色，性也。”

美食，顾名思义就是美味的食物，牵动着我们每个人的内心触动、生理情绪、心理感动、情绪的牵引线。在中国这个大家庭里，每个家庭都有自己的特色美食，都各自有自己“家的味道”。中国美食文化博大精深，素有“烹饪王国”这个美誉。

美食不仅仅是餐桌上的食物，更是牵动着我们每个人对家的思念，对家的情感和与家人之间的紧密关系的契合点，触动着我们每个人的内心那一根弦。

随着自媒体的崛起，很多短视频，美食记录片由此冲天而出，借美食讲述着人生故事，讲述着中华美食与家庭，与人与人之间的情感故事。

李安，在成名之前经历了在家赋闲6年长时间困顿、窘境；平时妻子负责赚钱养家，他都在家煮饭，分担家务，接送小孩，做起“全职煮夫”。

《饮食男女》是李安导演执导的一部家庭情感电影，万万没想到，这是一部小编觉得最具情感的“美食纪录片”。

小编觉得一部好电影能否触动观众内心的感悟，从电影中可以领悟到某个点，某个让人能感悟的关注点，这是小编觉得一部好电影的定义吧。

而这部电影真的是把美食和家庭之间的情感故事拍到了极致，把美食和人性两者之间结合表达得淋漓尽致，让人甚是感叹，仅仅是电影开头的几分钟就成功抓住了观众的“胃和心”。

俗话说：“要想抓住一个人的心，先抓住他（她）的胃。”

就连把活鱼从水里抓出来的那一个动作都有拍摄得如此生猛真实，熟练杀鱼手法，活鱼肚里开膛取卵，专业的演绎手法堪比美食纪录片，流畅的剪辑，配上现场过程制作的声音，看得让人欲罢不能，口水直流，让观看的人非常有共鸣。

影片中的只是日常煮饭的饭菜场景，呈现出的美食却是让平常最普通的食材变得如此惊艳、震撼，卖相精致，质感上乘，品种多样，让人忘记了这一部家庭剧情片而误以为是美食记录片，向我们展示的是中国博大精深的美食文化。

民以食为天，中国人传统爱意的表达，钟爱一家人围坐一起共享美食。

吃，不仅是在家庭里表达一种庄重的仪式感，更是维系一家人的感情的重要关键纽带。

李安导演执导的《饮食男女》巧妙得利用美食、家庭和人性的性欲表达每个人自身对欲望的追求，做家庭之间关系的维护相互融合表达得恰到好处，自然而不做作。

日常普通的家常饭菜，一家人围在餐桌上，酸甜苦辣咸，各样滋味，无论一家人之间有什么样的隔阂，最终都要围在一桌子吃饭。

用李安导演自己的话说：“我真的只会当导演，做其他事情都不灵光。”

人生在世，唯有美食与爱不可辜负。