很多癌症是省出来的，提示：生活中的这4个习惯，对身体健康有害

勤俭节约一直是中华民族的传统美德，但在一些食物上，若是节俭过头，就容易对身体健康造成损害，来自湖南岳阳的刘爷爷和张奶奶就是典型的例子。

今年三月，刘爷爷和张奶奶去医院体检，结果夫妻二人一个被诊断为胃癌，另一个则查出了肠癌。对此，医生表示，这些消化道肿瘤与平时的饮食关系有着密切的关联。原来刘爷爷和张奶奶平日里十分节俭，即使是近几年来家庭条件变好了，也依然改变不了省吃俭用的生活习惯。据张奶奶自己描述，平日里一些没吃完的剩菜剩饭，会放进冰箱好几天，然后再拿出来继续吃，平时一些只烂掉了一部分的水果也舍不得扔，把坏掉的部分切掉后再继续食用。

勤俭节约虽然是一种美德，但若是像张奶奶一家节俭过了头，就容易威胁到身体健康。生活中，下列4种习惯会给健康造成影响，严重的还可能致癌。因此，我们要趋利避害，尽早改正这些生活习惯。

1.买菜图便宜

一部分老人在买菜的时候，秉持着哪个便宜买哪个的原则，有的老人甚至会捡一些被商贩扔掉的蔬菜和水果，这种行为对身体健康是不利的。因为大多数打折的蔬菜和水果都是别人挑剩下的，一般都有着不同程度的瑕疵，这些蔬果不仅营养价值低，还可能携带腐烂霉菌，若是经常食用，轻则造成肠胃不适，重则可能导致各类疾病甚至是癌症找上门。

2.剩饭剩菜舍不得扔

隔夜饭菜中通常含有大量的亚硝酸盐，这种物质在进入人体后，会转化为亚硝胺，这是一种致癌物质，若是经常食用隔夜饭菜，患癌症的风险会大大增加。

3.去掉发霉部分继续吃

很多食物放置久了，都会出现腐烂发霉的现象，生活中一部分老人节俭惯了，舍不得将这些发霉的食物扔掉，因而会选择将发霉的部分切掉再继续吃。殊不知，即使食物的另外一部分看起来未发生霉变，实则已被黄曲霉素或霉菌所污染，因此，剩下的部分也是不能吃的。除了腐烂的水果外，发霉的瓜子和花生、长斑的鸡蛋等都不能继续食用。

4.炒菜不开抽油烟机

很多老人觉得做饭时开抽油烟机是一件浪费电的事情，但事实上，在炒菜时开抽油烟机是很有必要的。有研究显示，在通风差的厨房中做菜，相当于吸两包香烟，这是因为高温的油烟当中，会产生一种名为丙烯醛的物质，这种物质不但会刺激鼻子、眼睛等部位，还会导致咽喉炎、鼻炎等疾病，经常吸入厨房油烟的人，患肺癌的风险比普通人更高。

古话有云：“冰冻三尺非一日之寒”，很多癌症都是通过生活中的一点一滴累积起来的，因此，在日常生活当中，我们不能一味的图省钱，而应该重视起身体健康，远离各类致癌因素。

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