买面包时，尽量避开这4种，好吃没营养，面包师：不懂的人才爱吃

面包是我们日常生活中经常吃到的食物之一，香甜可口方便快捷，尤其是小朋友和上班族最爱吃。现在很多面包店为了吸引顾客会推出多种多样的面包，花样也是层出不穷，面包越做越漂亮。面对这么多面包，我们也要注意别乱买，因为有些商家为了降低成本，在一些原材料上“做手脚”，吃了对你的身体没有好处。那么，我们作为消费者，买面包时该怎么挑选呢？今天就和大家分享几个购买面包的小技巧，到面包店，以下这4种面包尽量避开少买，面包师：不懂的人才经常买的吃！下面就一起看看是哪4种吧！

一、水果面包

草莓、猕猴桃、火龙果、葡萄等水果面包看起来很吸引人，不仅颜值高，吃起来也很香甜，尤其是女士和小孩子都喜欢，但是你要知道，商家为了节省成本，都会用水果罐头来代替新鲜水果，罐头里含防腐剂、添加剂很多，糖分也非常高；或者到市场上去购烂了一部分的水果，切掉坏的部位，加工成水果面包。时间久了很容易滋生细菌，卫生也就得不到保障。所以便宜的水果面包建议谨慎购买食用。

二、“假”全麦面包

全麦面包在我们的印象中是很健康营养的，甚至被很多健身达人当作主食，但市面上售卖的全麦面包大都不是真的“全麦面包”，真正的全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作而成的面包，由于含有较多的粗纤维，在口感上粗糙，并不是人人都喜欢吃。而为了改善口感吸引消费者，商家会在普通面粉里掺入了少量的全麦粉一起做面包，然后加入焦糖色，烘焙出的面包呈浅褐色，外形很像全麦面包，要是为了健身减肥买这种面包当作主食，可能你会越吃越胖。

三、奶油面包

有很多的面包店为了吸引顾客的到来，都会想方设法地做出许多造型漂亮的奶油面包，看起来太诱人了。但面包店里的奶油使用的不是动物奶油，而是植物性奶油，俗称人工合成的奶油，它具有更高的可塑性、融合性、乳化性等等，成本比起用动物奶油便宜了好几倍，而且在常温中放一天都不会融化，但缺点是口感不好，热量高，还含有大量的反式脂肪酸，因此吃多了不但影响身体健康，还特别容易使人长胖。

四、肉松面包

肉松面包是很多人小孩、老人比较喜欢的一种面包，但大多肉松面包都不是用“肉”做的，由于肉松的出产率比较低，通常3斤瘦肉可以出1斤肉松，因此肉松的价格比较高。而商家为了节约成本，都是使用“肉松粉”来制作的，虽然味道口感吃起来很像肉松，但是营养价值却大打折扣，因此不太建议购买这些便宜的肉松面包。

以上是我购买面包的一些经验，一般懂行的人都很少会买这4种面包的，大家平时在选购面包的时候可以多多留意一下，选择更营养健康的面包给家人吃。如果您也有更多买面包的小技巧，欢迎评论区留言分享。