我国公认“最难吃”的6种鱼，如果你全部吃过，我敬你是条汉子

鱼可以说是餐桌上最常见的食物之一，而且鱼多种多样的口味以及鲜嫩爽口的口感，注定要受到很多人的喜爱。不过鱼的种类有很多，不同种类的鱼味道也不同，有的鱼肉质鲜嫩，有的鱼刺比较多，有的鱼肉比较粗糙，有的鱼腥味比较重，爱吃鱼的人对这些肯定如数家珍，所以在吃鱼的时候往往都会自己选择鱼的种类。但是总有些人是不太懂的，所以为了避免不懂行的朋友"踩雷"，今天就在这儿给大家说说六种最难吃的鱼，如果你全部吃过，我敬你是条汉子！

1、五彩鱼

这个名字听起来很好听吧！名字叫五彩鱼，那当然就是因为鱼的身上看起来色彩斑斓，这种鱼的鱼鳞是很好看的，主要以蓝色为主，但是也有一些彩色作为点缀，颜值真的很高。不过颜值高的鱼可不一定好吃哦，这种五彩鱼还有另一个名字，叫做苦花鱼，从名字你就能听出来这鱼肯定不那么好吃了吧！说实话，味道真的很差劲，而且这种鱼不仅肉少，刺儿还挺多，吃起来特别费劲，所以老有人感叹说，这鱼不仅难吃还费劲，何必要吃它呢？

另外爱钓鱼的人应该经常能钓到这种五彩鱼，因为这种鱼类喜欢抢食物，只要看到有鱼饵，它就会上钩，但是确实味道不怎么样。

2、小白条

小白条，全身雪白，所以"小白条"的名字也是因此而来，经常钓鱼的人肯定都知道，碰到这种鱼，直接放生就可以了。这种鱼虽然通体雪白，但是它的身体里面可不像它的外表一样纯净，它的身体里有超多的沙子，如果带回家烹饪的话，肯定会吃到一嘴的沙子，食感特别不好。所以吃过亏的人在看到这种鱼时，往往会直接选择放生。

3、麻子鱼

这种鱼长的还是比较丑的，看起来确实没有食欲。事实上，它不仅长得不好看，味道也是真的不好，肉质非常粗糙，完全没有嫩滑的感觉。这种鱼长得和肉食鱼有点相似，但是它的生存能力却不太强，体型比较小，非常不耐寒，每次一到冬天，就会有大量的麻子鱼被冻死，虽然产卵能力强，但是依旧捱不过冬天，只有夏天的时候，这种鱼才比较多。

4、罗非鱼

和麻子鱼比起来，罗非鱼简直就是"打不死的小强"，这种鱼的生命力极其顽强，不管什么时候都有罗非鱼存在。但是，这种鱼的味道却和它的生命力成反比，具有极其厚重的鱼腥味儿，不管你用什么方法进行烹制，这股腥味儿都难以去掉，所以做出来的话真的让人难以下咽。而且不止腥味儿重，这种鱼的鱼肉不紧致，非常疏松，一碰就碎，没有嚼劲儿，所以大部分人是不会选择吃这种鱼的。

5、鲢鱼

这种鱼分布比较广，在我国的很多水域都能见到，但是鱼肉的质感非常不好，而且鱼刺也比较多，鱼刺一多，吃起来就很麻烦，所以很少有人选择吃鱼刺多的鱼，鲢鱼就是其中一种。

6、清道夫

这种鱼的外观看起来真的不怎么样，身上是一块一块的斑点，看起来就没有食欲，而且这种鱼的味道非常腥，和罗非鱼比起来，简直有过之而无不及，所以没有人去选择吃这种鱼。不过喜欢养鱼的人应该对这种鱼很熟悉，它虽然不适合食用，却适合用来养，鱼缸里放上几条清道夫，鱼缸就不会那么脏了，估计也是因为有这种功能，所以才给它取名"清道夫"吧。

这就是六种比较难吃的鱼，你都有吃过吗？但也有很多比较好吃的鱼，比如三文鱼，金枪鱼和秋刀鱼等等都是很好吃的。在这里建议大家，最好隔一段时间吃一次鱼，因为鱼肉里面含有非常多的蛋白质，而且鲜嫩爽滑的口感不会让人感觉到腻，况且鱼肉里面含油脂量也很少，就算是减肥的人吃了也不会有什么影响的。