重燃锻造之魂的法兰西大马士革钢刀

如果一个人出生在法国刀具之都——梯也尔(Thiers)的刀匠之家，往上四代全都从事刀匠这一行，而自己本身也想继承锻刀这门手艺，那么对他而言，想要在锻制刀具上搞点儿创新似乎不太可能。

但是，就是有这样一名刀匠，他成功地革新了家乡甚至整个法国的刀具大马士革钢锻造工艺。被誉为“法国刀具制造的首都”的梯也尔，它是法国刀具五百多年以来发展历程的见证者，在这几百年期间，法国大大小小的手工刀具作坊一起将流水线生产技术推上了一个新的层次。

▲法国刀匠大师亨利·维亚隆（Henri Viallon）现年玉照，他是最早将大马士革钢锻造工艺重新引入法国的三名法国刀匠之一，他特别喜欢创造复杂或马赛克花纹的大马士革钢刀

虽然自1975年以来，许多手工刀工作坊都累积了重要的折叠刀制造经验，但面对大马士革钢技术依然欠缺一些基本要素。年轻的亨利·维亚隆（Henri Viallon）对手工制作大马士革钢刀具也只是一知半解，直到他来到库行利尔斯之家，跟随法国刀匠大师穆诺（Munnoz）、安吉尔·纳瓦罗（Angel Navarro）和德纳尔迪（De Nardi）学习锻制大马士革钢刀的手艺，才终于逐渐解开了心中的谜团。

▲法国刀匠大师亨利·维亚隆（左）现场指导手工锻制大马士革钢刀

1984年的某一天，维亚隆在地下室工作时有了一个决定性的发现，于是立刻对旧时的一种大马士革钢锻造法重新加以运用。

当美国刀匠将大马士革钢锻造工艺重新带回行业舞台的消息传到维亚隆耳中时，于是他激动不已。这种大马士革钢锻造工艺在法国人让-雅克·佩雷（Jean-Jacques Perret）于1771年写的《刀匠的艺术》（The cutler's Art）一书中可以找到刀具中有关大马士革钢锻造工艺的记录。而刀匠大师卡米尔·佩奇（Camille Page）也曾将这种大马士革钢锻造工艺运用到在自己的传世作品里面。但关于大马士革钢这种锻造工艺的记录少之又少，幸运的是，法国刀具博物馆保留了一些文件历史资料，使得维亚隆有机会接触这一工艺的基础原理。

▲法国刀匠大师卡米尔·佩奇Camille Page尝试锻造大马士革钢刀

▲法国刀匠大师卡米尔·佩奇留下的大马士革钢刀作品

随后，只要一有空，维亚隆都会到邻近的农场上寻找旧钢材和磨床来付诸实践。可是，由于缺乏专业人士和刀匠老师傅指点，技术上走过了很多弯路，他总是难得进展。一天，他从镇上一名法籍加拿大人那里得到了新的材料——硼砂，它与其他材料的结合效果相当理想，他随后用自己最信赖的榔头对之进行锻造和打磨，这才终于制出了他的第一个56层大马士革钢之刀——天体风暴刀（Celestial storm）！

▲天体风暴（Celestial storm）风格的大马士革钢刀是维亚隆所有技术的结晶，包括花纹、不同的合金、镶嵌技术等等

▲法国刀匠亨利·维亚隆手工锻造大马士革钢刀具成功后，不忘喝一杯葡萄酒庆祝

彼时，刀具杂志上开始刊载美国刀具的图片时，美国刀匠的作品给了维亚隆不少启发，使他开发了自己的手工大马士革钢刀产品线，并最终于1987年跻身于法国知名刀匠之列。

打那之后，维亚隆一直致力于刀具事业，更复兴了一些已被当地人遗忘多时的地方传统刀型。他无疑可被称为历史传承的先锋者，因是正是他的不懈努力和巧妙技艺，法国现代手工大马士革钢刀锻造之魂才得以重燃。

▲无数的法国经典大马士革钢传统直刀延续了此款设计