刀是一个人可以携带的最重要的工具之一。 这根本没有问题。 然而，争论的焦点是哪种刀型更好：实用型还是装饰型？ 您是选择更好使用，具有质量和耐用性的基本刀片；还是可以执行多种任务的、各种花里胡哨的刀片？

Gerber Gear 的 Terracraft 是一个很好的例子，它具有简单的手柄和全龙骨结构。

从表面上看，答案似乎很明显。 他们说，越多越好。 但这与刀有关吗？ 或者相反，虽然同样重要，但简单的设计耐用的时间更长，也许标准的固定刀片将成为胜利者。 在这里，我们将剖析两种截然不同的刀具类型，并尝试根据个人需求，确定一种是否优于另一种，或者两者是否都有各自的价值。

异性相吸

在进行任何比较或讨论对比特征之前，应明确两种刀具的定义。什么被认为是一把简单的刀或一把花里胡哨的刀？

简单地说，一把简单的刀是执行一个主要功能的刀，那就是切割，在某些情况下，还具有刺的功能。这就是它的用途范围。 而带有许多附加功能的刀可能包括刀片背面的锯子、靠近手柄末端的圆形“孔”区域，用于撞击铁铈杆以生火，一个空心手柄包含小袋救生装备，一个罗盘集成在手柄中，甚至是设计中包含的辅助刀片，以增加更多的多功能性。

本次讨论中不包括多工具。这些多面手专门设计用于提供多种工具（因此得名）。在多功能工具的情况下，刀片只是一堆物品中的一个，而在这里锋利的刀片是主要的，但提供了额外的功能或附加功能作为补充。

考虑质量

他们说你把事情复杂化得越多，它就越有可能崩溃。 然而，这并不一定是正确的，至少在刀具方面是这样。 无论是讨论一把强大的固定刀片刀具还是带有一些附加功能的刀具，陈词滥调都是正确的：一分钱一分货。 便宜就是便宜，如果你用固的定刀片的刀便宜，你很快就会后悔，因为它很可能很快变钝、碎裂，甚至可能在手柄连接处断裂。

施拉德大型极限生存刀（The Schrade Large Extreme Survival ）是一种一体成型的矛尖固定刀片刀，它有一个秘密：它的空心手柄可以容纳更多工具。

这把 Schrade 中空柄救生刀里面是 10 件套钻头工具。 缺点是它会增加刀的重量。

一把功能齐全的多功能刀也是如此。 如果您购买最便宜的，您很快就会发现配件损坏、人体工程学设计不佳，或者只是无法很好地工作或根本无法完成手头任务的工具。

话虽如此，任何工具或设备的质量与其寿命成正比。 如果你用一把简单的刀或一把多用刀便宜，你很快就会把它扔掉并寻找替代品。

破碎的承诺

在野外或城市环境中，刀可能是您最好的朋友，但它并非坚不可摧。 刀片会折断、碎裂和折断成两半，它们的手柄也会出现上述的情况。 如果您只携带一把单功能刀并且那把刀坏了，那么您的情况就会变得更糟。

“哪个更好，一个具有质量和耐用性的基本版本，或者一个花里胡哨的版本……”

简洁的刀的典范，但不要让它欺骗了您。

这把刀是专为在野外使用而设计的坚韧和耐用的工具，它的作用很大。 是的，您可能仍然可以使用损坏的刀片，但功能严重受限，并且有可能伤害您自己，并加剧您已经很糟糕的情况。 然而，如果一把具有多种功能的碰巧坏了，它很可能只是它提供的众多工具之一。 通过这种方式，您仍然可以使用剩余的刀具完成工作。

易携性

携带任何一种刀型的刀都不难。 然而，通过携带单一功能的刀，您需要在其他地方留出空间来放置额外的装备或工具，可能是集成在多功能刀中的相同工具。 这可能包括用于生火的刮刀、带有小物品的迷你救生包，例如进行水处理药片、针、迷你工具包、火种或一段钓鱼线和小诱饵。

CRKT Provoke 是造型复杂的刀具的一个很好的例子。 通过四个螺栓和可移动部件，以精细和磨练的工艺锁定到位。

TGerber 的 Randy Newberg EBS具有可更换刀片，可用于各种狩猎任务。 有了这样的一体机，您就无需携带多种工具来完成工作。

CRKT 的 M16-13FX 说明一把刀既可以在形式上简单，又可以提供一些额外的功能，例如锯齿和 tanto 式的刺尖刀片。

是的，这些都是小物品，但它们确实占用空间。 当它们散落一地时，在户外探险中丢失它们的几率会大大增加。 为了解决这个难题，带有多个口袋或小袋的护套可以提供帮助，通过将所有较小的齿轮放在一个地方来让他们保持井井有条。

可达性速度

比较两种刀具时需要解决的一个因素是日常使用中的可达性。 这就是简单设计可能具有优势的地方。 使用简单的护套和可能的单按扣开合，您将能够毫不费力地接触您的刀并更换它。

没有比 KA-BAR 的这个扳手刀更简单的了，几乎提供了零故障点。

此外，随着您使用刀的时间越来越长，它只会变得更顺手，因为刀鞘最终会符合刀片和刀柄的轮廓，成为两者的完美搭配。 这并不是说一把多用刀在一段时间后不会适应它的刀鞘； 只是由于增加了零件，它也不会完全集成，并且可能需要一根或多根额外的带子来固定，从而严重减慢您接触刀的速度。

它是刀还是多功能工具？ CRKT Septimo 是一把刀，尾端有一个内置的可调扳手，还有其他功能。

清理一把简单设计的刀也比带有多个组件的刀更容易。 在野外发现的污垢、粘性树脂和粘性物质会对带有错综复杂的角落和缝隙的刀具造成严重破坏。 与使用简单刀片和手柄设计的刀具相比，清洁这种类型的刀具需要更长的时间。

两者的结合

对于尚未决定的人来说，与其选择一种或另一种，另一种选择可能是选择两种刀的融合。 这个工具将配备一个主要的大刀片，最多有一个或两个额外的功能。 一个简单的凹槽来固定弓形钻的主轴以进行生火或一个专门的打击表面可能是增加的范围，但它们仍然很重要。 通过使用此选项，您将在不牺牲任何一方的情况下获得两全其美。

什么对你有用

底线是在您的特定情况下使用最适合您的刀具类型。 只有您可以决定这一点，它是通过在户外旅行中使用各种款式的刀具反复试验来完成的。 有些在某些情况下可能是最好的，而有些则失败，反之亦然。 这个决定也可以反映一个人特定的生存方式。 极简主义者可能会倾向于简单的刀片，而齿轮爱好者无疑会倾向于多用途刀。 每个人都有适合自己的刀型，由您来找到完美的搭配。

瑞士军刀解决方案：让我数一数

有小刀，有多功能工具，然后是 Swiss Champ XXL。 如果您发现自己需要一款功能多于一次性或多用途刀具的优质工具，那么 Victorinox 的这款庞然大物可能适合您。 它在庞大的体积和工具种类方面都遥遥领先。 它具有令人惊叹的 73 项功能，并将整个工具箱放在您的钱袋中。

Victorinox Swiss Champ XXL 体积庞大，但它提供了惊人的 73 项功能。

从普通的锯子和刀片，到更不起眼的压线工具和钩子除虫器，再到非常奇怪的添加物（如药刀和多用途钩子），这个口袋里的朋友应有尽有。

然而，这款多功能工具的怪物并不全是强壮的，因为每个单元都是由在质量和高性能方面都表现出色的熟练工匠精心手工组装的。 建议零售价为 315.99 美元。

威士忌刀系列提供完美的混合

Whisky Knife 系列产品种类繁多，但在材料和工艺上都相似。 这个惊人的系列利用升级改造的白橡木威士忌酒桶来制作这些刀的手柄和用于刀片的坚韧 A36 钢。 您将获得所有型号的高切割性能和工匠风格。

“底线是让你使用最适合你的东西……”

与所有 Whiskey Knife 型号一样，这款 Whisky Chopper 是在肯塔基州锻造的，具有完整的柄脚和来自升级改造的白橡木威士忌酒桶的手柄。

此外，这些刀具提供了一些特殊功能，使这些刀片超越了基本的切割工具，包括集成的护手板、铁杆槽口和提供多种携带选项的专用刀鞘。 所有刀具均在肯塔基州手工锻造，并具有年复一年可靠性能的全柄结构。

作者： 迈克尔·丹尼 翻译：匠心社 未经许可 禁止转载