老工艺、新口味！海尔食联网风味烤鸭来了

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# 风味北京烤鸭 #

传统酥脆的北京烤鸭，脂肪更少的减脂版烤鸭大家都不陌生，但是北京烤鸭3.0版本您吃过吗？

现在，海尔食联网烤鸭升级版强势归来，并于7月15日陆续发货。全新版风味北京烤鸭在传统工艺的基础上，搭配两款秘制蘸料，以更加丰富的口感瞬间征服诸位挑剔食客的味蕾。

三翼鸟场景品牌

海尔食联网风味烤鸭来了

哪里不同？换种做法让您爱不释口

与传统北京烤鸭相比，风味北京烤鸭有何不同？与之前相比，从食材选择到鸭胚制作，食联网风味北京烤鸭都进行了全面创新。

■ 在食材选择方面，风味北京烤鸭选用生态养殖的优质散养瘦肉型乳鸭，这样的鸭肉更加紧致细嫩，脂肪含量也比之前低了许多。

■ 在制作方面，增加了腌制环节，采用中国烹饪大师张伟利研发的秘制腌料，添加16味香辛料，低温腌制12小时，使鸭肉更加入味。

■ 之后则继续延用传统制胚工艺，搭配烤箱一键烤制，保证烤鸭一如既往的酥脆、鲜嫩。

一鸭N吃？两种蘸料，满足全家口味

谁说北京烤鸭只能配小饼？搭配冰花酸梅酱和辣椒粉一样惊艳！

此次风味北京烤鸭除了在食材选择和制作方法上面颠覆创新以外，口味方面也下足功夫。经过海尔食联网的精心研发，诞生了两款灵魂独家蘸料：一款果酱飘香的冰花酸梅酱，酸甜爽口，解腻增香；一款秘制辣椒粉，香辣有味。两种选择，全家都能吃得满足。

考虑到片烤鸭难度系数较高，海尔食联网风味北京烤鸭的吃法也更加简单，用户直接切块就可食用，在家也可以轻松吃到颜值、营养并存的美味烤鸭。

届时，用户可以登录海尔智家APP线上订购，也可直接去三翼鸟海尔智家体验中心001、三翼鸟厨房体验店线下品尝。

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