这两年汕头的咖啡店多了不少
但是走复古路线的却不多见
而在热闹的小公园附近
就藏着这家神秘的老式咖啡馆...
「依楼咖啡馆」坐落在小公园骑楼群附近,推开一楼厚重的茶色玻璃门,映入眼帘的景色让人无不沉醉其中。
红绿为基调,搭配各式木色装潢,在这幢4层小楼里,浓郁的复古风情随处可见。这样一家追求传统风格的咖啡馆,馆内甚至连扫码点餐都没有,尽量减少现代化和商业化的元素,知道的是为了咖啡而来,不知道的还以为是无意闯进了一间古董店呢。
为什么说是古董店呢?因为如果你仔细留意,就会发现这里的每一个细节都耐人寻味。无论是墙上的板画、挂饰、油画,还是橱柜里一个个精致的瓷器、摆件,无不是老板从世界各地精挑细选来的珍贵古董。
瞧瞧这精致的雪茄盒
打开的同时伴随着悦耳的音乐
这可是老板的心头爱呢
馆内各式画作放满了四处
不要小看这一幅幅小小的板画
最久的一幅年份竟是1700年,何其珍贵
对于老板而言,「依楼咖啡馆」不仅只是一家咖啡馆的存在,而是凝聚了自己心血的心灵休憩室。来访者都会发现,4层小楼也仅有七八台桌椅,这也是老板为了营造馆内舒适而不嘈杂的氛围特意布置的,只为了每一位到馆内喝咖啡的客人能够有更好的体验。
“我更想要来这里喝咖啡的人能不单单是为了打卡而来,而是能因为我们的品质、细节、服务,因为我们这里能给到他们好的感受而常来光顾。佛系不是我们的宗旨,却也是我这间咖啡馆人情味的体现之一。无事常来嘛,聊聊咖啡谈谈人生,来我这就对了。”
和老板聊天的时候处处都能感受到他的随和和对馆内细节的追求,捷克的古董杯、德国带回来的钟,就连一个电话都如此精致,那这里的餐品质量到底如何呢?
很多人对于手冲咖啡的了解不深,或者经常将手冲咖啡与美式咖啡混淆。虽然看起来都是无糖无奶的黑咖啡,可其中的萃取原理与工具都是大相径庭。
取粉、注水、闷蒸、滴滤,每一个步骤都需要咖啡师精确的把控,特别是闷蒸的过程,还能看到咖啡粉膨胀起来的模样,十分有趣。
手冲咖啡,有着无穷魅力
不仅会有仪式感满满的过程
也能体会到手冲萃取的咖啡
所带给我们的幸福享受
馆内的咖啡豆种类繁多
如果你不知道要喝哪一款的话
可以告诉咖啡师你所喜欢的风味来为你推荐哦~
没喝过带酒香和果香的咖啡吗?那这杯君度香橙拿铁你得试一试。这是一款加入了橙子风味君度酒的咖啡调饮,而君度橙酒的优异酒质也使得整杯咖啡的风味跟层次感变得十分丰富。
咖啡香气的迷人
和橙味的酒香溢出
再加上完美的拉花
一杯“艺术品”就此诞生
花样年华,这个名字听起来有种浓浓的复古情怀。淡雅的紫色外观是加入天然植物蝶豆花,底下苹果汁做成的果冻Q弹爽口,搭配上气泡水的清新口感,这就是舌尖上的快乐吧。
YILOU COFFEE
酸酸甜甜的口感
加上超高颜值的渐层效果
颜值饮品+1!
养生女孩必备!口感上有着清香的甜味的玫瑰滇红,在忙碌了一天后喝上暖暖的一口,看着玫瑰花漂浮于表面上下沉浮,感受属于你的宁静。
红茶的温厚与玫瑰的香艳
缠绕在唇舌之间不断回味
无论从视觉还是味觉上,都堪称绝配
馆内的蛋糕种类不多,但是这份“奶咖”真真是我的最爱了。顶部的咖啡慕斯是加入了馆内现磨的意式咖啡豆粉,所以吃起来没有一般蛋糕的甜腻,入口时也能尝到一股浓浓的咖啡香。
慕斯的口感绵软细腻
加上精致的摆盘
更是赏心悦目
YILOU COFFEE
制作出这份“奶咖”的本意是想将牛奶咖啡的风味转变为固体化的甜品,所以甜品师从用料品质方面都十分严格,甜品都是每天现做,只为用心做出一份好甜品。
柠净,一款口感甜中带酸、清新不腻口的蛋糕。蛋糕里面加了柠檬丝,一入口便能感受到柠檬的清香,层次感丰富,口感细腻。
不喜欢甜腻的蛋糕的话
柠净这款绝对是你的首选
妥妥的解腻神器哦~
依楼咖啡馆,一家既能打发闲暇时光的咖啡馆,
同时也是一个考究的收藏室。
点一杯咖啡,配一款甜品,
随便找个地方坐下,
开始享受一段惬意而舒适的时光。
=依楼咖啡馆=
『营业时间』
am.11:00-pm.23:00
『联系电话』
18351699033
『地址』
汕头市金平区外马路57号
页面更新:2024-05-15
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