超好吃的鸡蛋卷饼，在家就可以轻松的做出来，给心爱的人做一份吧

大家好，我是小八斤。最近在广州游玩的时候，发现了一个非常美味的早餐，以至于现在回到家了还一直在想念，于是就自己动手做了一次这款鸡蛋卷饼，没想到这么简单，而且还非常的美味，大家赶紧来学习一下吧。

因为在广州游玩的时候基本每天早晨都要吃一个鸡蛋卷饼，所以逐渐的跟老板熟悉了起来，在即将回家的时候特意的像老板讨教了一下鸡蛋卷饼的做法。而细心的老板还带领我自己尝试的做了一个鸡蛋卷饼，真的是非常的简单，而且味道也是非常的棒哦。那么下面就教大家如何的做鸡蛋卷饼吧。

主要的食材有：猪的前腿肉、脆脆肠、鸡蛋、面粉、胡萝卜、鸡蛋、生菜。

调料：盐、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、淀粉、油。

首先需要将前腿肉切成肉丝，之后放入碗中假如适量的盐、黑胡椒、生抽、老抽、蚝油、淀粉进行腌制，放到一边大约30分钟即可。接下来就是做鸡蛋饼了，在面粉中打入两枚鸡蛋，加入适量的水，搅拌成面糊，下锅摊平。等到面糊变色的时候再在鸡蛋饼上再打入一个鸡蛋，熟透后出锅凉在一边即可。

接下来就是鸡蛋卷饼里最重要的一部分了，先将脆脆肠切成条，锅中加油后煎一下即可。再讲之前腌制好的前腿肉拿出来翻炒后，倒入盘中。下面就是简单的卷饼时间了，将刚煎好的鸡蛋饼摊开放入前腿肉、脆脆肠、胡萝卜、生菜。尽量用力的卷到一起，这就完成了最美味的鸡蛋卷饼了。

不管做出来的鸡蛋卷饼形状多么的奇怪，在绝色的美食面前都是不值得一提的，它浓郁而醉人的风味，会让你的爱人为之倾倒。

看完之后是否觉得非常的简单呢？不妨在家里试着给自己最心爱的人做一下吧。