一茶一席，风雅自在

生活，可以琴棋书画诗酒茶，

亦可柴米油盐酱醋茶。

一个恬静淡雅，一个闲话家常。

但能够雅俗共赏的，依旧是茶。

僧人吃茶，品的是禅；

匹夫吃茶，饮的是味。

一者养心，一者养身，

无论益心，或是适口，

只要喜爱，便是好茶。

中国自古便被称作“礼仪之邦”，

以茶待客，以茶会友，

在古时蔚然成风，

“吃茶去”也成了人们生活中不可或缺的大事。

普洱茶兴于东汉、商于唐朝、

始盛于宋、定型于明、繁荣于清。

三百多年前，

普洱府奉诏贡茶，

使普洱茶“享誉京华”。

馥郁的茶香，丰富的口感，

人们便能在升腾的茶氲中，

获得一种盛宴豪餐之外的满足和享受。

喜爱中国传统文化的人，

都不会拒绝茶香带来的诱惑。

变幻多姿的普洱有着丰富的香气，

清香、毫香、花果香、

蜜香、枣香、焦糖香……

一壶香茗，一处茶席，

三杯两盏间就让我们心旷神怡。

一杯茶分三口喝，

一口试茶温，

二口闻茶香，

三口才细细啜饮。

呷茶入口，茶汤在口中回旋，

顿觉口鼻生香，一切尽在不言中。

“以茶可行道，以茶可雅志。”

其实泡茶是一件很简单的事情，

两个动作：放茶、倒水。

但禅茶一味间，

亦是人生滋味，淡久生香，

惟愿你我能在这喧嚣

尘世间一如杯中之茶，

浓时不骄，淡时有味。

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