君卿知否？平生未食菱角者，枉教此生江南人

秋来凉爽，江南水乡，物产颇丰，菱角正当时。秋日里，阳光甚好，不寒不燥，下得楼来，沐浴着光，清风徐徐，着实宜人。沿着小区道路乱逛，行至中途，忽见路旁有叫卖者，上前一观，竟是菱角。时珍曰∶其叶支散，故字从支。其角棱峭，故谓之菱，而俗呼为菱角也。

菱角，是南方水乡的独有之物。池塘、湖泊、河流里都能够见到它的身影。盛夏之季，采其嫩茎，洗净焯水，切碎拌入蒜瓣碎和麻油，再滴入生抽拌匀，食之，极其味美。初秋之际，食其菱实，生吃做汤皆宜。

菱角，自古有之，出没于文人骚客的笔下。在诗文词话里，当下之人领略它千百年前的风采。

嫩剥青菱角，浓煎白茗芽。

——（唐）白居易《春末夏初闲游江郭二首》

如今池底休铺锦，菱角鸡头积渐多。

——（唐）王建《宫词》

草蛱蝶黄花晚，菱角蜻蜓翠蔓深。

——（宋）王安石《斜径》

荷叶团团团似镜，菱角尖尖尖似锥。

——（宋）释普宁《偈颂四十首》

深红菱角密覆水，烂紫蒲桃重垂架。

——（宋）陆游《幽居戏赠邻曲》

颇思菱角问鸡头，且放莲房擅早秋。

——（宋）陈造《再次韵杨宰七首》

时下，菱角正当时，不妨买上一二，生吃清爽，熟吃绵甜。在秋日里，吃着菱角，感受江南水乡的一丝清新；和着诗词，感知百年前的诗情画意。清秋里，你何妨一试？