武夷山岩茶是一个历史与现实，人文与地理粘连得最紧的地方

老桑今天说说武夷山岩茶百年传统茶行茶庄是怎样的。

翻开一些史料，我们可以很清晰勾勒出武夷岩茶百年沧桑路。

随武夷山茶市的繁荣与兴起及武夷茶对外贸易的兴衰而起伏。

茶行的发展与茶叶集散地的变迁有关。民国《崇安县新志·物产·茶》记载：“清初本县茶市在下梅、星村，道、咸间下梅废而赤石兴。

”下梅，武夷山古村落，是晋商在武夷山贩茶的第一码头，是晋商业万里茶路的起点。

当年“景隆号”是下梅村一家茶庄号，该户茶庄主姓绉。

绉家当年一次商号主要靠的是经营武夷山岩茶发家致富的。

据史料记载，当时经营武夷岩茶商帮可谓是繁盛一时，有闽南的下府帮，有潮汕方言的潮汕帮，广州人组成的广州帮，山西等地的西客帮。

记录在案大大小小的茶庄就多达30家。

其中有些茶庄经营上百年之久。

锦祥茶庄、文圃茶庄、启峰茶庄、万发茶庄、泉发茶庄、泉顺茶庄、福美茶庄、合记茶庄、兴泰茶庄、合顺茶庄、瑶珍茶庄、瑞兴茶庄、瑞记茶庄、兴记茶庄、振记茶庄、丰泰茶庄、植记茶庄、宝源茶庄、协盛茶庄、继昌茶庄、生源茶庄、华侨复兴青茶厂、万华茶庄、金峰茶庄、源美茶庄、鸿记茶庄、集成茶庄、全泰茶庄、源泉茶庄、振昌茶庄，等等。闽南一带经营武夷茶的名店、名茶列举如下：泉州张泉苑（泉苑茶庄）“水仙种”，惠安施集泉（集泉茶庄）“铁罗汉”；厦门杨文圃（文圃茶庄）“名色种”；漳州林奇苑（奇苑茶庄）“三仰水仙”，漳州林金泰茶行“老枞水仙”；厦门傅泉鑫（泉馨茶庄）“宝国各种”，武夷茶饼。

可见一片茶叶托起一个地方营生的沧海沉浮。

一片茶叶能成为人类发展史上的奇迹，不免让老桑内心感慨不已。

人与自然之间互相依存的岁月，是如此的厚重；

武夷山岩茶是一个历史与现实，人文与地理粘连得如此紧的地方。

无论是水仙还是肉桂，无论是来自哪个山场，我们喝一口，品百年茶叶圣地，也品下这片滋养人的地方。

如果走近一些，你定会为这片土地所吸引，所折服。

喝一口，喧嚣就开始慢慢退隐；喝一口，宁静而悠远的感觉就会开始慢慢升腾了起来。

我喜欢喝武夷山岩茶，或许就是因为那一入口岩骨花香的韵味，也或许是因为茶底的甜迂回曲折，百转回旋。

我相信，老桑的念念不忘，您必有回响。

孤独的时候，我们不如吃茶去。

希望我点滴可以让你更好地了解茶与生活。

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盼你来，老桑早已为你储备时间的红，和一款款早已充满体温的茶。