腊月里,
辛苦劳作了一年的人们,
急切地期待着春节的到来。
过年,
对国人而言是隆重而不可轻怠的。
往往刚一入腊,
准备工作便热热闹闹地开始了。
早年间为了筹备年货,
人们会在闲暇时候前往“腊月市”,
购买腊肉、粥果、各色野味,
为腊月里的种种习俗做准备。
那种属于腊月的热闹,
远在他乡的游子你是否还记得?
在天寒地冻的时节,
却有红红火火的集市,
每一处都披上了喜庆的大红色,
预示新一年的好兆头。
市集中,
货物齐全,琳琅满目,
当然价格也相对水涨船高。
京师谚语有云:腊月水土贵三分。
讲的便是这一现象。
大概也就是这个原因,
长辈们会常常教导:
货比三家,细水长流。
腊月·腊八
腊月里一个非常重要的节日,
便是腊八。
这一天,
人们往往互赠腊八粥,
祈求来年风调雨顺、五谷丰登、合家康宁。
腊八粥又称“大家饭”,
起源于宋,
用红小豆、糯米煮成。
传说中是为了纪念民族英雄岳飞。
到了明代于“腊八”之前数日,
各家就将红枣捶破泡汤。
至初八早晨,
再加粳米、白果、核桃仁、栗子、菱米等煮制
自此起,
腊八粥逐渐演变成了民间庆贺丰收的习俗。
同时在这天,
家家户户也会腌制“腊八蒜”。
剥蒜浸入醋中,
到年三十儿吃饺子时备用。
香喷喷的饺子配上可口的腊八蒜,
醋香蒜碧,别有风味。
腊月·年俗
腊月里的民俗十分丰富,
初八喝完腊八粥,
家家开始置办年货,
数着指头盼着过年。
腊月二十三就是小年,
然后是扫房、写春联等,
直到除夕夜。
小时候,
腊月是无忧无虑地玩耍,
是源源不断的压岁钱,
是心底浓烈的年味。
长大了,
腊月是异国他乡的憧憬,
是心心念念的故乡,
是翘首盼归的父母。
腊月已至,
游子还乡。
你,准备好回家了吗?
页面更新:2024-03-31
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号