中国大陆早春第一茶在哪里？你知道吗！

在中国南方不少地区，农历二月初二被称为“社日”，社日前后，除了社日表演和集体欢宴之外，更多的是顺应农时、播种采收。在广西著名的茶乡昭平县，广大茶农上山赶采春茶，供应市场需求。

昭平县是广西贺州市辖县，地处广西东部、桂江中游，境内群山起伏、河谷深切、平地狭小，山地面积占全县面积的87.6%，素有“昭平不平”之说。

独特的地理位置，使这座小城变成广西多雨、暴雨中心地带之一，夏长冬短、春湿冬干，年降雨量达到两千多毫米，无霜期平均在三百天以上，非常适宜种茶树。

其实，茶叶在昭平的种植已经有1000多年的历史了，唐代诗人李商隐在代理昭州郡守期间，写下了“小鼎煎茶面曲池，白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇，记著南塘移树时”的著名诗句，生动描绘了昭州民间品茶、饮茶的情趣。

宋淳熙年间，昭平茶成为广西进贡朝廷的贡品，据宋代文献《宋会要辑稿》记载：“昭州产朝廷贡茶七千五百斤”。昭平茶叶的千年魅力可见一斑。

明成化年间，茶叶已成为昭平的外销特产。明万历十三年，朝廷疏通“两粤通衢”的桂江，桂江两岸集市繁盛，茶叶需求量与日俱增，茶园应运而生。

经杀青、揉捻、做形、干燥等工艺制成的昭平茶条索紧细、汤色明亮、味爽甘淳、馥郁持久，因开采时间早，又被称为“中国大陆早春第一茶”。

近年来，昭平县又推出“象棋山”“凝香翠”“昭平红”等茶叶新品牌，荣获了许多全国茶叶大奖。昭平茶，确因古而韵、早而优已经成为当地的“绿色银行”，品质优的茶品也旺销全国。