快过年了,问一个,年夜饭大家心里最想吃的是啥?

问一个,年夜饭大家心里最想吃是啥? ​​​

我呢,说真的,现在生活水平好了,天天都是好吃的,想吃什么平日都能吃到,真的没什么想吃的,虽然年三十那天,忙了大半天,烧了一堆菜, 但看到满大桌子的菜,一上桌就没胃口了,再也找不出小时候那种吃什么都觉得很好吃很美味的抢着吃的感觉来了,唯特别想吃父亲做的糖醋排骨,那种酸酸甜甜的感觉特别好吃。以前的排骨不像现在单卖,而是像现在打礼的礼刀子那样卖,所以去掉肥肉炼油三香肉红烧,剩下的排骨好少,大概刚好一盘,先把排骨焯水后加盐腌制好,再加入佐料生抽料酒白糖醋等等,调好酱,烧时再把冰糖熬成糖色,加入腌好的排骨大火烧开小火慢烧等到水要干时再开大火收汁即可。这是一道再简单不过的菜,但那时吃好像有种外面买不到的那种感觉,这种一种家的味道,现在再也吃不到爸爸的糖醋排骨了。这人世间千万种味道,唯有食物的味道才会让你对家充满着眷恋,念念不忘那种家的味道。

所以现在过年,许多人讲,现在什么都能吃得到,应有尽有,东西都吃多了,好像没有了特别想吃的,都不那么有想吃的东西了。你是这样认为的吗?如果不是,你有想吃的,那么

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快过年了,问一个,年夜饭大家心里最想吃的是啥?

你最想的是啥?

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页面更新:2024-04-09

标签:年夜饭   料酒   佐料   糖醋   大半天   冰糖   白糖   肥肉   排骨   吃得   红烧   美文   好吃   味道   东西   感觉

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