故乡物那座盐土山

村落周边是没有地理意义上的山的,这里所谓的盐土山是之前多年来队里制盐留下的。其实高不过丈余,宽不过一二十米,长几十米的一个土堆而已,但在村落东边一片洼地上,突兀这么一个土丘,也算是比较高的东西了。

村落东边是一片连绵数里的芦苇荡,芦苇荡边缘丛生着红柳灌木丛和一些柳树,均生长在盐碱地上。每逢冬春季节,盐碱地上边涌起一层白色的薄薄的盐碱来。在最初的记忆里,仍记得有队里一家两兄弟,按辈分一个是应称呼叔叔,一个称呼大爷,专门负责为队里晒盐。晒制的盐白白的,盐粒细细的,我们称之为小盐,以区别于大块的,我们称之为大盐的海盐。

制盐的工艺倒也简单,队里逢冬春不忙的时候,组织劳力到盐碱地上收集盐碱土,盐碱土很容易收集,用扫帚轻轻一扫,表层的一层薄薄的盐碱土就与地面脱落了,收集后统一堆积起来。隔不多久,原来扫过的盐碱地上便又起一层盐碱土来,取之不竭。

收集起来的盐碱土,批次放到一个池子里,旁边不远处,有一口砖砌的水井,水井上有木头搭建的架子,人推着水车,水就流到池子里面去了,盐碱土遇水后溶解,然后盐碱水又过滤渗透到下面一个池子里,然后把这些盐碱水用水桶担到晒盐的池子里晒就可以了,盐碱土的收集一般在冬春季节,而晒烟一定要到夏季晒得,那时阳光强,温度高,一两天就可以晒制出盐。

晒盐的池子也很简单,大约堆建一个高约一米左右,长宽约三五十米的台子,上部压平压实,然后铺上小孩巴掌大小的不规则的与现在建筑用的砖一样的材料,缝隙之间用石灰抹平,起到防止盐水渗透流失的作用,盐碱水也是薄薄的一层。炎热的夏天,一两天就出盐了。盐晒制以后,队里各家分一点自用,一部分出售做为队里共用资金。

过滤后的盐土,就近拉到一旁堆积起来,年月久了,就形成了一座在孩提的眼里高山,村民称之为盐土山。即便不高的盐土山,也是孩童眼里的玩乐场所,乐此不彼的艰难爬上去,翻跟头或当滑梯骨碌下来,一玩就是多半天。

那时当还没有“会当临绝顶,一览众山小”的概念,如有的话,登上山顶,目光所及,也就是我的全部世界。

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页面更新:2024-03-26

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