什么是生活？

富人，啥都不用想，灯红酒绿惹人醉；

穷人，睁开眼，便是所谓的工作，闭上眼，就是精打细算的生活。

是否95%的人，肩上扛着责任，不能推卸，心里瞒着委屈，与谁诉说。人前人后，就像喜剧演员，哭笑不得，嘲笑自己，活得真累。

小日子过得挺滋润，遭人嫉妒，浑浑噩噩地过着，却被看轻。无论你怎样，都会被他人指指点点，哪怕与你毫不相干的人。

生活只会欺负穷人

我们并不富有，要耐得了寂寞，辩得了是非。

好比“天下没有免费的午餐，和那不散的筵席”；穷人的探讨，永远都是围绕着，柴米油盐酱醋茶，这七个字，便是你我的真实写照。

每座城市的角落，最少不了的就是农贸市场，早也好，晚也好，永远是那么热闹非凡，喜欢吃肉的你，听我一席话胜过多年被人蒙。

清晨的肉摊

知人知面不知心，台面上的光鲜艳丽，却不知道背后的偷梁换柱，你无法想象得知这些“肉类”从何而来，健康程度又如何，就让我们以上帝视角来品味你我的生活，是怎么妥协了。

不买现成的“肉馅”

包子，饺子，馄饨，抄手等各种皮肉馅面食，蕴含着传统习俗，一些人也喜欢自己在家里擀面皮，剁肉馅。但是往往很多人，都想偷个懒，直接买现成的，但你可知晓这些都是什么肉？

据知情人士透露，某些超市的现成新鲜肉馅儿，便是一大坨冷冻肉，这种冷冻肉，是由各个小肉球组合而成，并非完整的新鲜肉。

冷冻碎肉

这些冷冻肉，从屠宰场或者其他肉联厂而来，由猪牛羊的各种边角料堆积而成，无论好肉还是不好的肉，可能都混合在一起。除非你看到的是用新鲜肉在给你绞肉馅儿（可能卖不出去的），否则，还是尽量自己买新鲜肉回家绞肉馅的好。

菜市场的现成肉馅，依旧如此，不成型的边角料，便是肉馅的原材料。通常绝大多数都是直接以批发价的形式，卖给了常年拿货的小餐馆。

边角料碎肉块

所以就有很多人都再说，不要吃外面带肉馅儿的食物，很有可能中招。毕竟你不知晓，哪家餐馆老板有良心，对吧。因为良心，对于现在这个时代来说，不值钱，反而觉得一无是处。

不买冰冻的“鱼肉”

无论超市还是农贸市场，都有冷冻生鲜一席之地。往往有很多被以剔骨之刑的鱼肉块，有着厚厚一层的冰衣覆盖，若不是有标签贴着，你哪儿能知道这是什么鱼肉？

最常见的便是“冒名顶替”，以便宜的巴沙鱼冒充昂贵的龙利鱼。还有国外冷冻带鱼冒充国内优质带鱼，毕竟是去头去尾，只取中间一段，就算是真货，也都是不知多久的冷冻货，新鲜度与营养价值几乎所剩不多。

冷冻带鱼段

可能还会有“染色鱼”，在冷冻鱼肉中最常见，还有“无头大虾”，因为有这些厚厚的冰衣附体，看不见摸不着，就算实惠，也足够宰你一顿，当场称重，回家少了三分之二。

不买散装的“肉丸”

吃火锅的季节，总少不了各类肉丸子，吃着碗里的看着锅里，嗯，着实香得很呐。例如撒尿牛丸、蟹棒、鱼虾丸、墨鱼丸等等。

商家的出货量那可真的是一扛一麻袋，一扛一麻袋的卖，脸都笑烂了，钞票数到手抽筋。

火锅丸子

根据《速冻调制标准》明文规定，鸡、猪、鱼、虾等肉丸子中，其肉的含量不能低于10%，蟹、牛羊肉不能低于8%；那么剩下的90%是些什么玩意填充呢？不看不知道，一看吓一跳。

其实，这些肉丸子都是回收的各种边角料及碎肉块，附加多达20种以上的各类添加剂（弹力素、卡拉胶、香精、粘着剂、乳化剂、防腐剂等等），那能不香吗？虽然都是食用级添加剂，但长年累积，总还是不妥。

食用添加剂

肉丸子，加入了大量的植物大豆蛋白填充，可以增加肉丸的柔软度和口感，也就成了餐饮界有名的“人造肉”，物质。这就是传说中的肉少却全是肉的味道。所以，不要小看科技带来的技术感。

总结一下，你就知道

长时间冷冻的肉类食品，总不及新鲜肉食健康有营养。他们虽然实惠便宜，但也是容易发生变质的，肉虽被冷冻，里面的病原微生物及细菌依旧可以慢慢变成毒素，渗透在肉里面。

还有你不知晓从何而来的东西，就算再实惠，再便宜，也还是尽量少买，哪怕吃点蔬菜也好呀。