茶是一门艺术

茶是一门艺术，需要大师妙手泡制，方能绽放最高贵的品质。

根据历史发展，伴随着选择、创新、实用的美学历程，有三个主要阶段:

唐朝古典主义的煎茶；

宋朝浪漫主义的点茶；

明清自然主义的泡茶 ；

茶有千味，适口者珍。

泡茶品茗，若论环境、气氛、冲泡技巧等，可称其为“茶艺”在融入哲学、茶道、文化等因素，以及通过品茗来修身养性，陶冶情操、品味人生等，也就升华为茶之最高境界——茶道。

泡好一杯茶需有几个要素:选茗、择水、投茶量、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择、创作等一系列的内容。茶艺背景是衬托主体思想的重要手段，它渲染茶性清纯、优雅、质朴的气质，增强艺术感染力 ，不同风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景，才能更好地领会茶的滋味 。

我们现在的茶道，可视为明清自然主义泡茶的延续。这几种品茗方式正是体现了他们在盛行的时代的精神，这不是小题大做，生活本就是一种表达 。