怀念妈妈的老菱

中秋节快到了，这个季节是菱角大上市的时候，看到简友发了一篇采菱角的文章，突然就黯然神伤，母亲摘菱的形象又在我脑海里徘徊，忍不住就泪流满面了。

我们地处长江边，几乎每家每户都有一个鱼塘，每到这个季节，鱼塘里大片大片的菱角长势十分喜人。母亲总喜欢一个人扛着大澡盆，拎个竹篮子去摘菱，而我常跟在她后面去等着吃菱角。

母亲乘澡盆摘菱，手脚特别麻利，只见她掀开一顶菱蓬，上面长满了红红的四角菱，又大又水嫩，看着就很诱人。母亲一手抓住菱蓬，一手飞快地摘起来，不一会儿功夫，满塘的菱蓬已经被母亲的澡盆开出一条道来，鲜嫩的菱角已经装了半澡盆了。

母亲见我馋涎欲滴的样子，赶紧把澡盆划到岸边，用搪瓷盆舀了一大盆菱角让我先偿个鲜。我随手拿起一个红菱，放在嘴里轻轻咬开一个口子，然后用手三下两下就剥开了，扔进嘴里咀嚼起来，又脆又甜，感觉特别水嫩，味道真的好极了。

等母亲把一池塘的菱角摘完，大概用了两个小时左右，回到家，母亲把菱角用清水冲洗一遍，然后倒在大锅里放水煮菱角。大约一个小时菱角就熟了。把熟菱角装出来倒在澡盆里凉一下就可以吃了。

熟菱角的味道超好，吃在嘴里粉粉的感觉，有点甘甜，记得那时候，吃完晚饭一个小时后，我们全家人就围在一起吃老菱，一边吃着一边聊家常，气氛特别的温馨和谐。

这样的日子持续了好多年，直到母亲生病去世，家里一下失去了主心骨，鱼塘里的菱角也给别人家去摘了，从此再也尝不到妈妈的味道，呜呜。

如今又到了摘菱的时节，物是人非，母亲离开我们已经十五年了。怀念母亲煮的老菱，怀念我天堂的妈妈！