为了从动物变成植物，它吃掉了自己的脑子！没想到最后变成了食物

动物在遇见劲敌的时候会选择舍弃身体的一部分进行逃跑。通过进化大多数动物已经有了逆天的身体机构，在遇见危害面前也可以全身而退。

小时候，对什么事物都充满的好奇心，特别好奇，生物要是少一部分，还可以活着吗？在田野里捉到的蚯蚓，会斩断它的身体，发现它居然两头都可以当做尾巴，而被斩断的一部分，也会再次长出来。墙壁上的壁虎，很好奇是不是真的一碰尾巴就会掉，没想到真的是一碰就掉，还会乘机逃之夭夭。

壁虎断尾

而有一种生物即可以说它是植物也可以说它是动物，它会在进化中最慢慢吃掉自己的脑子，把自己变成食物供人类品尝，在日本、韩国喜欢生吃的国家，它就是一道美味的刺身。那它就是什么怎么样的生物呢？跟随小编一起在文章中寻找答案吧。

海鞘

海鞘，又可以叫做海菠萝或者是海凤梨，是一种生活在水中的生物。在沿海地区十分受人喜欢，常常会出现在在餐桌上，具有丰富的营养价值，在北方被人亲切地叫做“海奶子”。海鞘喜欢生活在寒冷的地区，在海洋里随处可见，大多数人认为它是植物而不是动物。

海鞘

海鞘的尾部长着一根长长的脊索，属于脊索动物。但是海鞘是最低级的脊索动物。全是因为海鞘的尾部。海鞘跟人类都属于脊索动物，但人类是拥有高智商的动物，海鞘却是放弃自己“脑子”的动物，人类跟海鞘根本不在同一水平上。

脊椎和脊索动物进化路线

海鞘幼年时期，形状更偏向于蝌蚪，幼年的海鞘还拥有着大脑以及身体器官，但是成年以后的海鞘，更像是海洋里的植物，需要靠海水中的有机物才可以生活。我们千万不要被海鞘的外表所迷惑了，它是具有心脏和血细胞以及肌肉系统的生物，用手触摸它时，它也是会有感觉的，当把它从海里打捞出来时，它会有过激反应，会喷你一脸海水。

幼年海鞘

海鞘在小时候拥有脑子的生物，随着长大时间的进化，脑子也就退化了，变成了无脑生物。

吃掉“脑子”的海鞘会发生什么？

海鞘的脑子长在接近头部的地方，海鞘的脑子就是为了感应光线和重力，可以通过脑子的感应，找到一个适合居住和可以防止侵略者侵犯的地方，大脑的作用更像是一双眼睛。幼年时期的海鞘压根不需要进食、更是一个游泳健将。出生几天就，身体也会随着变化。可以在一天时间以内，尾部的神经、眼睛都会被吸收，大脑也不复存在。

海鞘生命周期

通过身体结构的变化，让自己活动起来了可以更加的轻盈。海鞘会把具有动物特征的尾巴放弃掉，使自己可以更像一种植物。尾部的丢弃，会从体内分泌出一些纤维素，纤维素会包裹海鞘全身，海鞘从形态上已经从动物转变成了植物。

成植物的海鞘不再需要进食，就只需要通过排入的气孔吸取上面水中的氧气，以及水中的有机物和肠道中的浮游生物来生存。海鞘成年以后会附在岩石上面，以浮游生物为生，还有些海鞘会依附在船底，常年随着船只出现，就只有以海中动物的粪便为生。

浮游生物

海鞘会把自己固定在一个地方，降低被敌人发现的机率。如果被人类发现时，在捕捞的过程时，它会开启防御系统，在被捕捞上来时，就会喷出自己的内脏装死。就像海参一样，在遇到危险靠近时，就会喷出发自己的胃、肠、内脏然后装死保命。在海洋里有将近一半的动物都会喷射自己的内脏进行逃跑保命。

大多数动物来说，没有了内脏离死亡又更近了一步，但对于海鞘来说，短时间里没有了内脏依旧可以生存下来。因为海鞘具有强大的自我修复功能，内脏是可以重新生长的，只需要12天，就可以拥有一个崭新的内脏。

海参

自然界中进化是为了拥有更好的自己，但海鞘偏偏不是这样的想的，它偏要做自然界里面的逆向发展，退化的样子才是它喜欢的。植物形态的海鞘只有依靠这岩石、船只过渡海水为生，从以前的四处游荡但现在有个长期生活的地方。

海鞘的繁殖

海鞘还是一个雌雄同体的生物，也就是说在海鞘的身上雄性特征与雌性特征同时都具备就避免了交配的的过程。比如蚯蚓、黄鳝、蜗牛都是雌雄同体的生物。

蜗牛

我们日常生活中所看见的蜗牛也是属于雌雄同体，蜗牛本体内就存在生殖器官，在生殖器官里有一个小囊里面装满了蜗牛卵，只不过自己跟自己不能完成受孕。只有在两只蜗牛都有意向的情况下，拥抱在一起，互相射进对方体内进行交互精子，才能受孕成功。

蜗牛繁殖

海鞘想要成功受孕的话，也需要同伴的帮助才可以。再找不到合适的对象下，还可以进行无性繁殖。无性繁殖不需要受精就可以完成，海鞘自身再长出一只小的海鞘，小海鞘靠着大海鞘生长，直到自身成熟以后才会自己离开。无性繁殖出来的海鞘想进行后代繁殖，只有和有性海鞘进行繁殖才可以拥有后代。

总结

海鞘的繁殖功能是非常恐怖的事情，在全球都存在它的身影，变成植物的海鞘最后会登上人类的饭桌上，成为可口的美食。

海鞘美食

最开始海鞘的出现，因为长相十分奇怪，所以被认为是有害物质。在后来人们发现这个长的像菠萝的植物，是可以食用的，而且味道清甜好吃，在日本十分受欢迎。海鞘富含的营养价值也很高，里面有多种氨基酸和蛋白质，其中牛磺酸含量是最丰富最高的，能帮助人类提高身体免疫力，以及促进血液循环。其中EPA DHA的含量比淡水鱼的含量还要好，对人体胆固醇起到一定作用，避免血栓形成。

人体内营养物质构成

海鞘在海面上以及海底几千米都可以找到它的身影，海鞘从动物变成植物，这都是海鞘自己选择的，变成植物为了有个安定的家，并没有想到自己会成为一道可口的菜肴，毕竟已经没有大脑让自己去想这些问题了。