「娜样生活」我们一起卷卷卷——肉沫粉皮卷

弟媳奉母后大人之命为我寄来一些山西粉皮，这个粉皮可不是一般的粉皮，它竟然可以卷起来！

闲话不多说了，我来给大家简单展示一下这种能屈能伸的粉皮。

浸泡粉皮

1.首先将圆圆的干粉皮浸泡2小时以上，这样会容易煮熟。然后把圆圆小粉皮切成两半，大家切忌一定要逆着粉皮的纹路切开才能卷起来哦。

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2.水煮开后将泡好的粉皮下锅焯水2分钟，如果粉皮泡的时间不够长，那么水开后需要多焯水几分钟，建议6到8分钟。

焯水后的粉皮卷起来了

3.焯水的粉皮是不是很可爱，卷卷的还很晶莹剔透。大家一定记得捞出后过一次凉水哦，这样后期粉皮无论炒还是拌都会很有劲道。

肉沫粉皮卷

4.将前期准备好的肉沫和粉皮卷一起炒，超级香喷喷哦。

梅梅凉拌粉皮卷

5.我的邻居妹妹做的是凉拌粉皮卷。看到油泼辣子，减肥的我都流口水了。

娜样生活，娜样真好，哪样好咱就娜样好，让我们顺其自然的生活，如粉皮卷一样可硬可软，可甜可盐。