冬至饺子赋

夫饺子者,乃华夏第一名吃也。以麦粉和水成剂,辅以各种食材,盖闻系医圣张仲景首创,经巧手烹制,流传至今。


形如弯月,皮裹阴阳;状若元宝,馅含芬芳。取精面擀片,圆圆如日悬中天;填肉菜捏挤,弯弯似月在心上。一日一月,尽显时光更迭;一擀一捏,寓意抓紧时光。集百姓之美味,聚众思之妙想。


冬至饺子赋


若夫饺子大肚,能容天下之量,盛六畜兴旺,载七蔬健康,调八味融洽,聚九香,十根灵指,悦动心肠,将民族智慧蕴藏。至若饺子大成,宛若人之柔韧,经万千揉搓,依旧浑然一体,历煎炸水烫,亦能挺直胸膛!若乃出锅之时,水汽蒸腾若仙宫幻境,饺子白胖似鸭游池塘。


冬至饺子赋


九州之大,年节一致,乡俗不同。追本溯源,唐呼汤中牢丸,元名时罗角子,明曰粉饺,清唤扁食;九州广袤,京称饽饽,广深云吞。咦!南北之差异,东西而有别,然万变不离其宗,俱是祈瑞纳福之意也。


咦吁!国门阜开;家国富强。四海通达,饺子随时代潮起,为世界所喜;八方来贺,美味飘天下大同,以协和万邦!


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页面更新:2024-04-17

标签:饺子   麦粉   扁食   角子   大成   追本溯源   医圣   万变不离其宗   中天   云吞   华夏   饽饽   冬至   美文   美味

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