南方有嘉木，传承武夷

武夷山，位于江西与福建西北部两省交界处，跨省连绵的山脉呈东北—西南走向，总长度约550公里，平均海拔1000米左右。其主峰黄岗山耸立在桐木关北部，是中国大陆东南部最高峰。

武夷山更是闻名遐迩的茶山。独一无二的自然环境，孕育出了两种盖世名茶——一种是以大红袍为代表的武夷岩茶；另一种则是红茶鼻祖——正山小种。

正山小种是世界上最早的红茶，也是最早影响世界中国茶。其为世人所认可的原因，首先要从其发源地桐木的生态环境说起。

桐木村位于武夷山脉的东南坡，降水充沛，相对湿度大，气候温暖湿润。年平均气温在12~18℃，无霜期235~272天；年降水量一般为1486~2150毫米，相对湿度平均在78%~84%，全年雾日长达120天。

具有年均气温低、四季温度变幅小，中午热、早晚凉、昼夜温差大，雾日长、漫射光多、紫外线强，小气候明显的特点，十分有利于茶树的生长。

桐木村属典型亚热带季风湿润气候，植被发育状况最为良好，且保存完整。森林覆盖率高达96.3%，负氧离子含量高，土壤肥沃，土质疏松，pH值在4.5~5，呈酸性，利于茶树生长。

由于境内保有完好的森林生态系统，这里形成了协调的生物链，各种生物相互依存、相互制约，高度制衡，没有出现病虫害成灾的现象。

桐木村地处武夷山自然保护区内，生物资源十分丰富，有“世界生物之窗”“鸟的天堂”“蛇的王国”和“昆虫世界”之称。茶树在有如此丰富生物资源的地方生长，可谓吸纳了天地万物之灵气。这样的茶叶， 怎么会不香、不好喝呢?

正是有正山堂江氏先祖开创了正山小种，方才有红茶漂洋过海而成世界统饮名茶。因红茶的兴盛，方渐兴影响世人生活的下午茶风尚。

2005年，在正山小种第二十四代传人江元勋先生的带领下，颠覆传统红茶制作工艺，用单个芽尖，研究创制出了中国首泡极品红茶——金骏眉。

金骏眉的创始不但填补了中国长期以来没有高端红茶的空白，更引发了国内的红茶热，为中国红茶的重新崛起做出了贡献。如今金骏眉，已成为中国红茶卓越品质的代表和象征。

大自然宠爱的武夷山，生动地演绎了循环交换、和谐共生的自然法则。