好吃米豆腐的做法

从小就很喜欢吃米豆腐，奶奶经常做，吃的特别好吃，每次赶集都要上一碗米豆腐。那么米豆腐怎么做呢？

1，把买回来的米豆腐放在水里，用刀切成一小小方块然后装在盘里面

2、把姜切抹，大蒜切抹，葱切抹备用。然后锅里放油烧热放辣椒粉炒香，加入酱油，盐，味精，鸡精一起炒香，然后就倒在切好米豆腐上面，再放入切好的姜抹，葱，大蒜上去即可