特色美食小吃之三门麦焦

红薯粉条、豆芽菜、茭白丝、胡萝卜、粉丝、洋葱等十来种食材炒熟，分装在盘中待用。各种食材的香味相互融合在一起，让人看了馋涎欲滴。

将各式菜品融合，摊在麦焦皮上，小心翼翼地将菜卷绕包好。

将包好的麦焦放在煎锅上，淋上少量油，用温火慢煎，煎至两面金黄即可出锅。

煎好后放入盘中，待微凉后配上一碗香醇的白粥，忍不住咬上一口麦焦，香味瞬间唤醒你的食欲。品尝美味，感受地方特色。

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