您的杯中茶，他们正全力守护——福鼎茶企复产进行时

受台风“沙德尔”影响

一场强降雨

让福鼎白茶经历了一次严峻大考

茶园被冲，厂房进水

上千家涉茶商铺、仓储库房

大面积积水……

罕见暴雨留下的伤痕，清晰可见

但风雨中，福鼎茶人没有等

清淤、检修、排查、销毁

收茶、赶单

——复工复产的节奏

比想象中来得更快、更稳、更硬气

今天一早，福鼎市点头镇翁溪村的纪相禄就背着茶青赶到了纪生缘（福建）农业发展有限公司。他家一亩地被水冲了，两亩地滑坡，前两天根本没法采茶。

“昨天是白露，白露茶在我们农村是最好的茶。”纪相禄说，看着地里长出的茶芽没法采，心里着急。听说公司开始收茶了，他赶紧过来。

过秤、记账、付款，一袋袋带着露水的茶青，递到了纪生缘公司的收购点。

“我们一边对接订单，一边帮周边的中小企业、茶农一起解困——能帮一户是一户，能帮一家是一家。”公司董事长纪相炳介绍说，昨天就收了1000多斤，今天量还会更大。短短几天，他们已接到3笔订单，总价值30多万元。

订单来了，茶农就有信心采

茶青收了，大家的希望就能接上

“一边自救

一边赶单”

在誉达茶业的车间里，生产线已经重新运转起来。这批订单要赶着出口加拿大。

“我们一边积极自救，一边抓紧生产。”总经理周庆贺说得很朴实，“保证品质的前提下，尽快把货交出去。”

这个“快”字背后，是清淤消毒、设备检修、仓储整理——一道道工序抢出来的时间。

复工复产，不是等风雨过去，而是在雨中就撑起了伞。

700余吨销毁

一片泡水茶都不留

如果说复产是“抢”，那销毁就是“守”。

点头镇1000多家茶企，800多家不同程度受灾。在茶企有序复工的同时，另一项工作同步展开——从严甄别受潮、泡水、受污染的茶叶，统一集中销毁。

目前，福鼎市700余吨泡水、受潮茶叶已大部分完成销毁，剩余问题茶品将于本周内清零。

福鼎市茶产业发展中心主任肖说：“通过集中销毁和个人销毁相结合，我们向全社会表明态度——福鼎白茶一定是健康的、安全的。绝不让一片泡水茶流入市场，绝对保证舌尖上的安全。”

台风过境，茶叶被毁

但毁不掉福鼎白茶的根骨

700吨销毁，是底线

3笔新订单，是希望

茶农背下山的茶青

是重启的信号

风雨会过去

而这片叶子背后的

坚守、互助、担当

会沉淀在每一杯福鼎白茶里

历久弥香

福鼎白茶，不负风雨，不负茶香

记者：张帆 陈威宇

编辑：鼎辉

审核：蔡礼贤

监审：施晓斌

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