襄阳市小记者团50余名小记者走进襄城麦记牛奶

见证“真”功夫：从一粒豆到一杯甜品的诚意

4月12日下午，襄阳市小记者团50余名小记者走进襄城麦记牛奶（江豚生活家店），开启了一场别开生面的美食探秘之旅。这不仅是一次趣味盎然的品尝采访，更是一次对食物本源的探寻——让小记者们亲眼见证，一杯好甜品背后，是真材实料，更是诚恳用心。

麦记牛奶刘总致辞，欢迎小记者们的到来

刘总向小记者们介绍麦记牛奶品牌初心

活动伊始，麦记牛奶总经理刘总向小记者们道出品牌初心：“我们只坚持一件事：真材实料。让大家吃得放心，是我们所有努力的起点。”随后，店长在“透明课堂”上，将一份甜品的诞生过程完整呈现，把“品质”二字化作了孩子们看得见的细节。

好味道，来自不将就的原料

店长向小记者们细说麦记牛奶的原材料及制作过程

店长将制作原料一一细说，每一款都透着讲究：

▪ 红豆精选饱满，经数小时高压慢煮，直至软烂起沙，甜味天然；

▪ 木薯只取新鲜上品，高压焖煮70分钟，成就软糯弹牙的口感；

▪ 青团外皮Q弹，内裹现磨芝麻，香气醇厚；

▪ 豆花选用优质黄豆，依循传统工艺制作，每日新鲜配送，口感嫩滑、豆香纯净。

零添加，是对天然本味的守护

高压焖煮70分钟的木薯，成就软糯弹牙的口感

“好味道，不该来自添加，而应源于食材本身。”店长一边现场演示，一边讲解。从龙井茶的冲泡、过滤，到与鲜奶的调和，再依次加入红豆、木薯、青团与豆花——整个过程干净、简单，小记者们亲眼见证了一杯天然甜品如何诞生。

自然色，是食材最诚实的语言

小记者们近距离观察麦记牛奶的原材料

成品捧在手中，天然的色彩最先打动人心：红豆红润，青团透绿，豆花洁白，茶色清亮。这抹源自食材本真的色泽，正是“天然”二字最直观的宣言。

小记者们化身“小小美食家”，细致品味

品尝环节，小记者们纷纷化身“小小美食家”，细致品味、踊跃分享。有人尝出青团里芝麻的香醇，有人称赞木薯糯中带甜，有人喜欢红豆的软糯嚼劲，更多人则被豆花的细腻与茶乳交融的甘润所吸引。

小记者们纷纷举手发言，提出、回答各种问题

这位小记者发言感概：原来好吃的麦记牛奶是用心做出来的啊！

“原来好吃的甜品，是这样用心做出来的！”一位小记者的感叹，道出了许多人的心声。麦记牛奶始终相信，真正的美味无需复杂修饰，用扎实的原料、干净的工艺，呈现食物本来的样子，就是对味蕾最好的款待。

小记者们畅谈品味感言，夸赞麦记牛奶原料真，品质好，食客络绎不绝的答案也许就在这里

这次探访，不仅锻炼了小记者们的观察能力与评价能力，在体验品尝中，更让他们明白：所谓“好品质”，就藏在对原料的敬畏、对工艺的认真，以及每一处细节的诚意里。这，或许正是美味背后，最值得被看见的价值。