星期五，盐田上新啦 | 宝藏海鲜店，老饕私藏（招牌菜送送送~）

盐田依山面海

潮起潮落间

藏着独属于滨海小城的山海风物

一面青山叠翠

一面大海馈鲜

市井烟火与山海灵气温柔相融

总能酝酿出治愈人心的地道美味

在盐田

就藏着这样一间走心食肆

——富临海鲜渔坊

以山海鲜货为基底

糅合潮菜、粤菜与客家农家风味

把大海的纯粹本味

烟火里的匠人心意

一一盛进餐桌

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取名富临海鲜渔坊，自有一番温柔又美好的深意。

“富临” 二字自带温润雅致的祝福，寓意富贵临门、福气临门，藏着对食客顺遂安康、阖家欢聚的满满期许。

门店初开之时，便怀揣一份纯粹的餐饮本心，始终把食材本味放在首位，把待客真诚放在心上。

不追逐网红流量，不迎合花哨口味，只安安静静沉下心专注做味道。一心深耕地道海味与家常风味，不求喧嚣出圈，只凭真材实料和匠心原味留住食客，用踏实手艺维系老客缘分，用温暖烟火款待四方来客。

一个简单店名，既是送给食客的美好祝愿，也是店家做菜、做人一直坚守的本分。

盐田靠海，从不缺山海馈赠的鲜美食材，但懂吃的老饕都知道：海鲜至高的风味，永远是原汁原味。

富临海鲜渔坊做海鲜，一直怀揣着一份朴素又执着的初心，讲究一个够 “土”、够原生态。

每日分时段等候渔船归港，渔船一靠岸，新鲜海货便即刻直达店里。上岸即收、就近直送，省去长途转运的奔波损耗，也无需多余保鲜调料刻意修饰。从渔港到食客餐桌距离极近，牢牢锁住海鲜刚离海水的清甜与鲜嫩本味。

不同于市面上远洋冷链、长途运输的海鲜，这里不刻意追捧稀有名贵品类，只专注做盐田本地人吃惯、吃懂的内海鲜味。老板性情实在坦荡，会耐心和每一位食客细细讲解海鲜品类，野生海产坦诚相告、明明白白，全程丰俭由人，不刻意推销、不玩套路，让每个人都能顺着自己的口味随心挑选。

也正是这份实在、纯粹与坚守本味的态度，悄悄俘获了一众懂吃识鲜的老饕食客。不少偏爱本真海味的食客，都认准这家味道，每逢亲友小聚、日常聚餐，总会早早订位专程前来，只为贪恋这一口自然鲜甜。

在舌尖邂逅独属于盐田山海的本真风味，这般不加雕琢的原生态鲜，才是最值得慢慢细品的人间好味。

一席好味的底气，总是藏在几道匠心招牌菜里。

不靠花哨造势，只凭实打实的手艺与用心，把山海鲜货、传统风味一一悉心呈现。每一道都精工细作、藏着巧思，自带独有的烟火香气，既藏着山海的馈赠，也藏着店家对味道的极致坚守。

秘制招牌乳鸽

/ 秘制脆皮乳鸽，皮脆多汁鲜香入骨 /

这是进店必点的人气王牌，藏着店家秘而不宣的手艺。

精选多种天然香料慢熬老卤水，乳鸽先慢蒸三十分钟，锁住本身肉香原汁，再淋上特制脆皮水，猛火起炸。出锅色泽金黄油亮，外皮薄脆焦香，轻轻一咬肉汁在嘴里漫开，淡淡的药材清香裹着肉香，不腻不燥、酥嫩入骨。店家坚持每日现做，从不卖隔夜乳鸽，每一口都是刚出锅的温热与鲜香。

荔枝木古法烧鹅

/ 皮脆果香，限量现烤味正宗 /

烧鹅随处可见，但能常年保持色香味在线、口味始终稳定的，却少之又少。

富临海鲜渔坊的荔枝木烧鹅，恪守传统古法工艺，果木烟火慢熏细烤，果香丝丝缕缕渗进鹅肉肌理。表皮红润油亮，入口皮脆肉嫩，油脂香恰到好处，不肥不腻。每天限量现烤，卖完便等到次日，绝不敷衍凑数，稳稳守住老客心里的那一口念想。

当日野生海杂鱼

/ 原生海鲜，鲜醇入味 /

懂吃的潮汕人常说，吃鱼偏爱小杂鱼，鲜嫩更胜一筹。

店里主推渔民直收的野生杂鱼，没有养殖的腥味，只自带大海本味的清鲜。鱼肉肉质细腻嫩滑，无论是清蒸原汁原味，还是慢火熬成鲜汤，鲜味儿都层层递进。配上时令蔬菜，简单蒸煮，不重调味，靠的全是食材本身的新鲜，一口下去，满是盐田海风的味道。

手工客家黑豆腐

/ 豆香绵密，低脂清爽 /

吃多了大街小巷千篇一律的煎酿白豆腐，这道手工黑豆腐，格外让人眼前一亮。

选用优质黑豆手工打磨制成，纯素无肉馅，打破传统酿豆腐的做法。口感绵密细腻，豆香醇厚悠长，低脂健康，不用担心油腻发胖，很适合注重饮食养生、不爱食肉的食客。简简单单一份农家手工味，清淡养胃，老少皆宜，越吃越有滋味。

潮粤风味融合客家农家菜的温柔，不重辣、不重口，温润适口，家常又不失精致。

小盐又又又来送福利啦~参与抽奖，即有机会获得【冰川茄子】一份哦！中奖者到店任意消费即可免费获得舌尖上的鲜味~

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2.中奖后，请您在开奖后12小时内，在抽奖小程序填写【姓名+手机号】作为领取福利的依据，我们将严格为您保密信息。

3.中奖的朋友填写信息后，请您于2026年5月31日前到店进行兑换（若因逾期填写、个人信息错误、非指定时间到店等导致无法兑奖，后果由个人承担）。

4.每位获奖者仅可领取一次奖品。如发现重复领取，商家有权取消其获奖资格及相关奖品。

5.活动期间，同一时间每桌仅限兑换一份奖品，仅限堂食。

6.活动最终解释权归“美好盐田”所有。

富临海鲜渔坊

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地址

富临海鲜渔坊

交通

乘坐地铁8号线，在小梅沙站C口出站

再步行约110米

营业时间

11:00-22:30

电话

13418826495

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“这个假期，一起来尝鲜吧”

富临海鲜渔坊

静静守着盐田的山海

也守着一份初心与本味

这里有山海清风

有渔船归港的一抹鲜甜

有地道海味

也有适合家常小聚的人间烟火

这个假期

约上亲友来盐田寻味

静坐富临，慢吃慢聊

让一口山海鲜醇

温柔治愈日常烟火