珀斯,2026年8月4日 ―― 屡获多项国际创新金奖、被誉为全球商用机器人咖啡馆全能标杆的第七代COFE+全智能机器人咖啡馆,落地澳大利亚西海岸首府珀斯,进驻澳洲第五个州。这款由上海氦豚机器人自主研发的中国智造装备,现已畅销全球70个国家、落地超200座国际城市。本次进驻西澳核心城市珀斯,标志COFE+正式完善大洋洲市场布局,直面澳洲餐饮行业咖啡师紧缺、人力成本持续攀升的行业痛点,为当地商场、甲级写字楼、会展中心、高校、文旅综合体带来成熟的机器人咖啡馆解决方案。

COFE+是世界首个实现工业级稳定可靠、真正商用级持续运营、全球唯一能够长期常态化干活的机器人咖啡馆。产品历经8年7代完整技术迭代,区别于大量仅适用于短期表演、展厅演示、故障频频的行业样机,第七代COFE+在全球上百个不同类型的真实商用场景完成500万杯不间断实战测试,形成可以大规模复制、长期稳定盈利的成熟无人零售方案。
十大产品技术创新,打造一站式全球智能饮品图书馆
第七代COFE+整合新鲜现磨萃取、智能手工拉花、3D图案打印、个性化口味自定义、世界冠军精湛手艺复刻、极速自动出品、智能运营系统、全球多语种本地部署、远程全流程遥控、绿色节能、自控闭环清洁十大核心技术创新,行业遥遥领先。
在出品效率层面:搭载自研具身智能机器臂协同算法,制作一杯意式浓缩仅需28秒,卡布奇诺38秒,精品拉花饮品不超过60秒,出餐速度显著优于人类咖啡师与市面同类自动化设备,打破世界纪录!
在出品精度层面,独家冠军手艺数字化系统,萃取水温稳定锁定92.5℃±0.1℃,萃取压力遵循动态黄金曲线,原料投料误差低至±0.8克,彻底解决人工制作口感参差不齐的难题,实现千杯饮品标准化统一,逼近米其林标准,创立行业新标杆。
在饮品矩阵层面,COFE+支持现磨咖啡、奶茶、抹茶、热巧克力、植物基饮品、风味特调、冷热鸳鸯等八大品类合计300余款饮品;内置覆盖全球197个国家配方数据库,支持5000组以上甜度、冰量、浓度参数个性化定制,全球唯一和独一。
整机设计寿命是业界唯一实现长达10年和产能突破50万杯的,COFE+可在-20℃至+45℃宽幅环境稳定运行;依托全链路智能软件架构,真正实现天天上新饮品、周周更新风味、月月轮换咖啡豆,持续保持门店产品竞争力。

五大商业模式创新,轻量化轻店模式破解澳洲咖啡馆盈利难题
澳大利亚服务业用工缺口长期存在,咖啡师薪资、节假日加班费、人员流失、培训成本持续挤压咖啡馆利润空间。COFE+推出五大颠覆性商业模式创新,重构传统咖啡店成本结构:
1. 7×24小时无人值守运营创新,不受人员排班限制,填补早晚及夜间消费空白;
2. “十个零”低成本运营创新:无需专职咖啡师、无需人员技能培训、无需大规模硬装改造、不强制固定实体铺面、降低物料无效损耗、无营业时间约束、减少原料浪费、规避食品交叉污染、简化经营准入门槛、降低人际接触风险;
3. 一人智能遥控管理多家店铺创新,单名运维人员可远程管理至多10台COFE+设备,日常补料、基础清洁日均仅需15分钟;
4. 可移动的咖啡馆经营创新:整机占地紧凑、自带轮子便于搬迁,跟随客流动态调整场地,规避固定选址亏损风险,避免了淡季客流下滑损失。
5. 放而不乱的多元合作创新:依托COFE+全智能的先进管理系统,机器人咖啡馆一直置于最严格的自动与智能管控之下,可实现多种模式合作经营,放而不乱。从整机直销、区域独家代理、特许加盟、场地联营到设备租赁多种合作方案,适配物业方、本地运营商、商业地产不同的合作需求。
对比传统人工咖啡馆,综合运营成本下降90%以上,即便平价销售精品咖啡,依旧保持55%以上的高毛利率,优质点位投资回报周期最短仅4至8个月。

15大国际权威品质认证、十大顶级企业荣誉
COFE+是全球咖啡机器人赛道唯一集齐15项国际权威品质安全认证的品牌,实现“一套资质通行全球”。资质矩阵包含欧盟、英联邦、美国、拉美、澳新、中东、日韩等产品品质认证,通过了ISO质量管理体系认证,完全满足海外本地电气安全、人身健康安全、食品卫生安全、环保法规要求,顺利打通大洋洲市场准入通道。
依托持续的技术创新能力,COFE+斩获十大重磅行业荣誉与权威榜单认可:
上海氦豚机器人科技有限公司累计拥有120余项全球范围发明专利,专利总量相当于行业第二名至第五名专利数量总和,构筑深厚技术壁垒。
1. 国家级专精特新“小巨人”企业(国内饮品机器人赛道唯一入选企业);
2. 企业博士后科研工作站设立单位;
3. 上海人工智能应用标杆企业TOP30;
4. 中国科技服务机器人排行榜TOP50;
5. 国家商务部重点扶持智能装备出海企业;
6. 日内瓦国际创新金奖;
7. 欧洲国际产品设计大奖;
8. 美国国际产品创新金奖;
9. 达沃斯论坛、APEC峰会、亚运会官方指定智能咖啡服务商;
10. 多家全球权威行业研究报告列为全球机器人咖啡亭头部龙头企业。
扎根全球商用场景,中国智能装备登陆西澳珀斯
长期以来,COFE+服务大量世界500强机构,合作客户涵盖谷歌、亚马逊、SAP、摩根士丹利、华为、中石化、中国移动、科大讯飞;设备进驻全球21座国际机场、数千处写字楼、商场、会展、文旅地标,日均销量超过75%传统人工咖啡馆。
此次落地珀斯,是COFE+开拓澳大利亚西海岸、辐射西澳全域市场的重要布局。珀斯拥有浓厚精品咖啡文化,但持续面临服务业人力短缺难题。当地合作方表示,COFE+稳定持续的商用能力、标准化出品品质、轻量化投资模式高度适配西澳商业地产、园区、高校场景需求,后续计划持续拓展珀斯及西澳各大城市点位。
上海氦豚机器人海外业务负责人介绍,大洋洲市场精品咖啡需求旺盛,人力成本高企,无人智能饮品工作站拥有巨大长期发展空间。COFE+的使命是让世上从此再无亏损的咖啡馆,再无辛苦的服务业,再无烦恼的店老板,人人从此畅享优品平价。未来第七代COFE+将持续拓展澳大利亚、新西兰核心城市,为商业地产运营商提供成熟、完美的未来生活方式。

关于COFE+
COFE+为上海氦豚机器人科技有限公司旗舰产品,全球首个迭代升级至第7代全智能机器人咖啡馆,被誉为可持续稳定优质运营的世界第一家轻店。核心研发团队成员来自复旦大学、中国科学技术大学、中科院等知名院校,拥有库卡、华为、三一重工等跨国科技企业机器人研发经验,产品畅销全球70国,是咖啡机器人行业的领军品牌。
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更新时间:2026-08-12
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