突然爆火！绍兴一家门店因“爆单”暂停营业，太意外了

“如果全世界都指责你，我就带你去吃刘文祥”

这句略带无厘头的台词

让一家麻辣烫店意外出圈

近日

短视频创作者“周小闹”

在《饭店寒假工》系列中

塑造的角色“孙晓晓”（被粉丝戏称为“紫薯精”）

因频繁念叨“吃刘文祥”

意外带火连锁麻辣烫品牌“刘文祥”

在柯桥

多家刘文祥麻辣烫门店

也感受到了这波“泼天流量”

老板：根本忙不过来

体验了一把“网红”的感觉

走到刘文祥麻辣烫柯桥万达店，就看到门口贴着显眼的招工告示。“前几天刚从老家回来重新开门，店里就三个人，根本忙不过来。”老板言语间满是疲惫。他表示，春节假期结束后门店第一时间恢复营业，本以为会有一段缓冲期，没想到一开门就被源源不断的顾客“包围”。“这几天中午，堂食座位全坐满，店外还排着队，我们后厨、前厅连轴转。”

“不少顾客进门就说，是在短视频上刷到的，专门过来尝尝‘紫薯精同款’。”老板介绍，这些专程来打卡的年轻顾客，让门店体验了一把“网红”的滋味。

外卖量激增

有时线上只能暂时关闭

比堂食更疯狂的，是外卖订单激增。外卖平台显示，刘文祥麻辣烫蓝天商业中心店月售超6000单，登顶柯桥区麻辣烫热销榜第一名；万达广场店月售超1000单。“忙不过来时只能暂时关闭外卖平台，先集中精力处理堂食和已接订单，不然很容易超时。”万达广场店老板坦言。

外卖骑手们感受最直接。一位常跑柯桥万达商圈的外卖员表示，最近几天刘文祥麻辣烫的外卖订单格外多，“现在高峰期一次能接三四个单，有时候手上的全是他们家的，取餐都要排队。”

一个短视频里的无心插柳

成就了刘文祥麻辣烫的爆火

月销6000+的单量与门店的爆满

再次验证了“梗文化”在年轻消费群体中的

强大传播力

你吃过“刘文祥”麻辣烫吗？

欢迎评论区聊聊哦