#秋日生活打卡季#​

桂圆换个搭配煮，倒头就睡得踏实！睡眠足了，脸上气色好

一、桂圆配百合——清心安神，心里不烦了

桂圆补气血，百合清心润燥。两样搭一起，一温一凉正好平衡。适合那种心里烦、静不下来、睡着了也容易醒的人。

推荐做法：【桂圆百合汤】

1. 备料： 桂圆干8颗去壳，干百合15克。百合提前泡2小时。

2. 煮百合： 百合放入锅中，加两碗水，烧开后小火煮15分钟。

3. 下桂圆： 放桂圆，继续煮10分钟。

4. 喝法： 睡前1~2小时喝汤，百合和桂圆肉一起吃掉。不用加糖，桂圆自带甜味。

关键： 百合泡透再煮，不然煮不烂，口感发硬。

二、桂圆配莲子——安神助眠，一觉到天亮

桂圆养心，莲子安神收敛。适合假期后睡不踏实、半夜容易醒、醒了难再睡的人。

推荐做法：【桂圆莲子羹】

1. 备料： 桂圆干8颗去壳，干莲子15克。莲子提前泡2小时，去掉莲心，莲心偏苦偏寒，留着影响安神。

2. 煮莲子： 莲子加水两碗，烧开后小火煮20分钟，煮到软烂。

3. 下桂圆： 放桂圆，再煮10分钟。

4. 打糊： 连汤带料倒进破壁机打成糊，没破壁机就用勺子压碎。

5. 喝法： 睡前1~2小时温热喝一小碗。

三、桂圆配菊花——补气血不上火，眼睛也舒服

桂圆偏温，菊花偏凉，两样搭一起，补气血的同时把火气降下去。适合脸色发黄、没精神、又容易上火、眼睛干涩的人。

推荐做法：【桂圆菊花茶】

1. 备料： 桂圆干6颗去壳，菊花5朵。

2. 煮桂圆： 桂圆加水两碗，烧开后小火煮10分钟。

3. 下菊花： 关火前2分钟放菊花。菊花别久煮，煮久了香气跑光。

4. 喝法： 下午喝最好，喝汤吃桂圆肉。晚上喝别太晚，免得起夜。

关键： 菊花选杭白菊或胎菊，偏凉但不寒，配桂圆正好。