视觉丨米糕巧变冰棒

6月24日，多湖街道东盛村梨膏糖制作技艺传承人盛宝军正与妻子钱莉君制作棒冰造型的水果糯米糕。糕点以糯米为主料，用蝶豆花、栀子天然调色，搭配果干蒸制，插棒或裹粽叶，可蘸椰丝、白糖食用，软糯清甜冰爽，被顾客称作棒冰版特色粽子。夫妻常年制作多款传统小吃，不断改良点心，让传统吃食焕发新潮风味。