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三月要吃的“强肝菜”，助睡眠清肝火，现在正当季，错过等一年！

在阳春三月，大自然宛如一位慷慨的馈赠者，为我们带来了众多鲜嫩美味且营养丰富的时令蔬菜。其中，有一种被称为“强肝菜”的荠菜，犹如一颗璀璨的明珠，闪耀在这个生机勃勃的季节里。

肝脏在春季主令，是调养肝脏的黄金时期。而荠菜就像是肝脏的贴心守护者，有助睡眠和清肝火。下面分享几道食谱，现在正当季要多吃，错过就要等一年了！

1.荠菜饼

2.荠菜鲜肉馄饨

3.荠菜拌虾仁

4.荠菜炒鸡蛋