汉堡控狂喜！全国网红汉堡集结贵阳万象汇

9月3日至9月6日，贵阳万象汇LG外广场人流如织，贵阳首届超级精酿汉堡活动人气高涨，全国各地特色商户齐聚现场，各式风味汉堡集中亮相，为市民带来一站式美食新体验。

贵阳首届超级精酿汉堡活动现场 （贵阳万象汇供图）

现场，不少市民、美食爱好者穿梭在摊位间挑选心仪的汉堡

现场，复古风格的街区氛围感扑面而来，色彩鲜明的主题门头、创意海报、特色摊位整齐排布，空气中弥漫着肉饼、面包烘烤的诱人香气；不少市民、美食爱好者结伴而来，穿梭在摊位之间，挑选心仪的汉堡、轻食与精酿饮品，拍照打卡、排队尝鲜，热闹十足。

“在这里可以一次性见识到全国各地不同风格的汉堡，每家都有自己的独到之处，我逛了一圈，最后挑了这款鹅肝口味的汉堡，绵密的鹅肝配上面包，层次丰富，吃起来很惊艳。”前来打卡的李永杰分享自己的逛吃感受。

市民选购各具特色的汉堡

据了解，本次活动由贵阳万象汇自有市集IP“山下有集”联合湾区引力超级汉堡节共同打造。湾区引力超级汉堡节作为国内颇具影响力的美食IP活动，已先后在广东、合肥、宁波、山西、沈阳等多个省市举办，全网曝光量超5000万。该活动此次落地贵阳万象汇，共集结45家商户，包含26家汉堡品牌，全部为首次登陆贵阳，同时汇聚19家轻食、精酿、特色小吃商户。

在梁松鹤的汉堡摊位前，市民有序排队

梁松鹤的汉堡销冠王者

高涨的人气，让参展商家感受到贵阳消费者的热情，在梁松鹤的汉堡摊位前食客排起了长队，慕名而来的食客源源不断。“贵阳市民特别热情，活动昨天刚启幕，还是工作日，就迎来这么大的客流量，不少顾客专门冲着我们品牌过来，现在货品已经供不应求，我们正在连夜调货，保障现场供应。” 梁松鹤的汉堡推荐官陈泽昌笑着说道。

HOW GOOD好狗堡凭借独特的西式风味收获大批食客

GT汉堡商店主理人现场烤牛肉，并展示她家的“黑松露小恶魔汉堡”

距梁松鹤的汉堡摊位不远处，HOW GOOD好狗堡摊位前也聚集了不少食客。HOW GOOD好狗堡主理人刘瀚东拥有澳洲留学经历，主打西式汉堡，本次带来好食花生凤梨牛堡、地中海脆酪双牛堡、奶香脏肉酱脆薯堡等多款特色汉堡。他一边忙着制作汉堡一边说：“这是我们第一次来到贵阳，没想到贵阳食客接受度很高，现场人气远超预期，也希望借这个平台，让更多贵阳朋友感受不一样的西式汉堡口味。”

而另一旁的GT汉堡商店以木炭现烤牛肉的制作工艺吸引不少市民驻足，活动首日（9月2日）该摊位就卖出200多个汉堡。据GT汉堡商店主理人李玉茹介绍，门店招牌“黑松露小恶魔汉堡”搭配手撕牛胸肉，造型别致精巧，顶部的辣椒“恶魔角”设计，巧妙贴合贵阳这座城市与市民爱吃辣的饮食习惯，风味适配性更强、口感更具特色。

据悉，本次活动作为落地观山湖区的潮流消费场景，以汉堡为媒介搭建青年消费引力场，把外地优质餐饮资源引入本地商圈，进一步丰富了商业业态供给，为观山湖区消费市场注入了新潮活力。

记者：丁伟鑫