千人长桌宴 名厨献艺！汾阳杏花村五一美食活动启幕 邀您赴酒食之约

5月1日，“酒香杏花·醉美汾阳”杏花村老酒大集五一美食活动在汾阳市杏花村老酒文化街区正式启动，活动为期5天，将特色美食与千年酒文化、非遗民俗深度融合，为八方游客奉上一场兼具烟火气息与文化底蕴的假日盛宴。

作为活动核心亮点，美食专场可谓百味云集、亮点纷呈，70个美食展位整齐排布，100余种风味美食汇聚一堂，全方位承包游客的假日舌尖盛宴。其中，汾阳本地特色美食一口解锁家乡记忆，绿豆旋粉、汾阳剔尖等非遗小吃地道入味；天南海北的特色小吃同步登场，让游客实现一站式吃遍全国风味。13辆创意意境餐车全新升级，集视觉打卡、休闲体验、美食消费于一体，随手一拍就是氛围感大片，真正做到好吃又好逛！更有重磅打造的「把酒不离食 畅饮999」沉浸式名场面，300米超长美食长桌横贯整条老酒街，八方食客欢聚围坐，开口笑、葫芦酥、石头饼、象形苹果、象形核桃、榴莲酥等汾州特色美点点心轮番登场。为惠及广大市民游客、激活假日消费活力，活动期间同步投放多重福利券，涵盖美食券与畅饮999券，切实让利于民、丰富体验。以食为媒，以酒为韵，以匠为魂。汾阳杏花村老酒文化街五一美食活动，用70个展位的百味鲜香、名厨大师的匠心演绎、多重福利的诚意馈赠，为这个五一假期注入了浓浓的烟火气息与文化温度。从非遗小吃的地道滋味到千人长桌宴的热闹场景，从劳模领衔的仪式感到位居匠心的厨艺展演，每一处细节都彰显着汾阳“厨师之乡”的底蕴与风采，每一份美味都承载着酒乡的热忱与诚意，让往来游客在舌尖品味特色，在氛围中感受底蕴。

此次活动以文化为纽带、以节庆为平台、以消费为抓手，让美食美酒串联起文化与烟火，既让游客沉浸式体验了汾阳的美食文化与酒韵风韵，更持续擦亮“中国厨师之乡”、“汾州筵席厨师”双品牌，不断提升汾阳城市的知名度、美誉度与影响力，为全市经济社会高质量发展注入强劲动能。

“酒香杏花·醉美汾阳”杏花村老酒大集启动现场

“酒香杏花·醉美汾阳”杏花村老酒大集五一美食活动现场

「把酒不离食 畅饮999」千人长桌宴正式开席

名厨专业厨艺舞台限时开演，游客可近距离解锁汾阳烹饪绝技

名厨委「一车一师」强势亮相

汾州筵席

来源：汾阳市餐饮饭店行业协会