从化私藏｜300年徽派古宅里，喝一杯穿越时光的咖啡

在这个快得让人喘不过气的时代，我们总在寻找一个能让灵魂“出逃”的缝隙。

有人奔向远方，有人躲进山里。而我，在从化的温泉镇，推开了一扇门。门外的世界车水马龙，门内的光阴，却还停留在三百年前的徽州。

这是一座“长”在温泉边的老宅，也是一间可以喝咖啡的“时光博物馆”——骐寨从木咖啡。

这里的一砖一瓦，都写着“故乡的远山”

说实话，第一眼看到它，是有些震撼的。

在一片现代的民居建筑中，它静静地卧在那里，白墙黛瓦，马头墙高高昂起，像一只收敛了翅膀栖息于此的徽州倦鸟。

听主理人讲，这并非仿造，而是一座真正从安徽“远嫁”而来的古代官邸。一位国内顶级的收藏家，耗时多年，将这座老宅一梁一柱、一砖一瓦地编号、拆卸、运输，再在这流溪河畔一榫一卯地重新复原。

那些研究建筑的学生说，它或许不止三百年，可能有四百年了。

我伸手摸了摸廊柱上的木雕，指尖传来温润而粗粝的触感。那些被岁月打磨得圆润的图案——或许是戏文人物，或许是祥云瑞兽，在昏黄的灯光下，依旧诉说着当年工匠的匠心与荣光。这是时间的纹理，也是手艺的温度。

在天井里，等一场雨，喝一杯咖啡

徽派建筑的精髓，在于天井。

它不仅仅是采光通风的所在，更是“四水归堂”的讲究，是人与自然对话的窗口。

我去的那天，正好碰上了春日里最常见的毛毛雨。

我没躲在有空调的半室内，而是执意坐在了廊下。雨丝顺着黛色的瓦檐滴落，起初是断线的珍珠，后来成了绵密的雨帘，落在青石板上，发出淅淅沥沥的清响。

那一刻，世界安静极了。

手里握着一杯刚点的手冲咖啡，用的是远方的豆子，喝着的却是眼前的这一方天地。咖啡的香气在潮湿的空气里变得格外温润，没有平日里咖啡馆的嘈杂与键盘声，只有雨声、木头的沉香，和一种时空交错的不真实感。

主理人笑着说，很多人觉得这里“旧旧的”，有什么好看？但懂的人，爱极了这种“旧”。因为这种旧，不是破败，是底蕴。就像这杯咖啡，苦味过后，才有悠长的回甘。

从早到晚，把疲惫“heā”在古宅里

另一位探店的姑娘形容得很贴切：在这里，能“hea”上一整天。

是的，在广州话里，“hea”是一种慵懒，一种放松，一种把时间“浪费”在美好事物上的生活态度。

清晨，阳光透过天井的亮瓦，在斑驳的墙壁上切割出明亮的光影。这时适合来一杯拿铁或美式，用醇香的咖啡因唤醒身体，看着光影在古老的梁柱上缓慢爬行，那是属于古建的浪漫。

午后，如果不爱咖啡，这里有清爽的话梅橘子冰，或者是颜值超高的巧克力。配上一块好看的甜品，你会发现，不用转场，不用换地儿，从醒神到放松，从咖啡因到多巴胺，这一天都被好味道温柔地承包了。

这里没有高级餐厅的拘束，也没有网红店的喧闹。你可以带一本闲书，可以望着天井发呆，甚至可以和偶然遇见的陌生人，轻声讨论一下某块石雕的来历。

写给同样“念旧”的你

人均20+的消费，某团上还有优惠套餐——这不仅仅是一杯咖啡的价钱，更像是买了一张穿越时光的门票。

主理人叮嘱我，因为老建筑的保护限制，这里只有半层有空调，座位也不多。所以，如果你想体验那种光影交错的绝美瞬间，建议上午11点到13点前来；但如果你想感受这座老宅真正的灵魂，挑一个微雨的清晨或午后吧。

坐在天井下，雨水归堂，时光静止。你会明白，我们爱的不是旧物，而是旧物身上，那种任凭外界如何喧嚣，我自岿然不动的定力。

下次再有人问你从化有什么，除了温泉和荔枝，请把这篇推文甩给他。告诉他，这里有一座迁移了三百里的徽州官邸，里面的咖啡，配着雨声喝，最是治愈。

探店贴士

店名：骐寨从木咖啡

地址：广州市从化区温泉镇温泉西路（直接导航店名可达）

建议：怕热选雨天或早晨，喜光选中午；出发前建议查看最新营业时间。

写在最后：

感谢你看到了这里。在这个算法推荐、信息流泛滥的年代，我们还能因为一间有温度的小店在文字里相遇，是一种缘分。

如果你也喜欢老房子、老故事、老手艺，或者只是想找个安静的地方发发呆，点个“在看”或“分享”，让我们在人海中不要失散。也许下一次，我们能在这座四百年的老宅里，偶遇。