#天南地北大拜年#

正月初十是“石头节”，吃三种，敬两物，忌一事，十全十美过马年

在春节的喜庆氛围尚未消散之际，我们迎来了一个颇具远古气息的传统节日——石头节。这一天，也被称为“地日”、“石不动”或“十子日”。

老话说“十全十美”，在这个充满圆满寓意的日子里，民间流传着祭石敬地、吃三样、忌一事的习俗。

这不单是古人对自然的敬畏，更是一种惜物感恩的生活智慧，以及对新一年风调雨顺、五谷丰登的深切期盼。

在这个马年的正月初十，让我们一同遵循老传统，脚踏实地，祈求“石”来运转，十全十美！

一、吃三种，纳福纳财

1. 吃石子馍，祈愿“石”来运转

石头节的主角是石头，而最能体现这一主题的美食非“石子馍”莫属。

这种被誉为我国食品 “活化石” 的面点，源自远古的“石烹”技艺。

做法是将面团擀成薄饼，放在烧得滚烫的鹅卵石上，再覆盖一层热石子烙熟。

出锅的石子馍表面凹凸不平，咬一口嘎嘣脆，麦香浓郁。

在马年的正月初十吃上一块石子馍，寓意着往后的日子像石头一样根基稳固，无论遇到什么困难都能“硬气”应对，祈求新的一年能够“石”（十）来运转，财运亨通。

2. 吃莜面鱼鱼，寓意年年有余
在北方许多地区，正月初十是一定要吃莜面的。
特别是将莜面搓成 “面鱼鱼” ，不仅口感筋道，更有着极好的口彩。

搓面鱼时，两手同时动作，面板上正好搓动着十根细长的面鱼，应了“初十”的景，寓意着十全十美；而长长的面鱼则象征着“年年有余”和“福寿绵长”。

3. 吃烙馍/馍饼，卷起十全十美
在河南、山东等地，正月初十午餐必食馍饼。

老辈人说 “初十吃饼，财运亨通” 。

饼是由五谷制成的面食，是感恩大地最好的方式。

圆圆的烙馍象征着石头磨盘，也象征着生活的圆满和团圆。

二、敬两物，敬畏自然

1. 敬石头，感恩大地之骨
正月初十最核心的习俗便是祭石敬石。
这一天，家家户户要向家中的石磨、石碾、石臼等石器焚香致敬、供奉祭品（如烙饼或馍馍），甚至贴上红纸写上 “石王爷今日安歇” ，以此表达对石头神的敬意与感恩。

即使现代城市已少见石器，这份敬物的心意依然值得传承——懂得尊重身边的事物，日子才能扎得住根。

2. 敬老鼠，求和避免鼠患
有趣的是，正月初十不仅是石头节，在很多地区还是 “老鼠娶亲” 的日子。

人们会采取“讨好”的策略：比如在墙角撒上粮食、放置面饼供老鼠食用，甚至早早就寝，不打扰老鼠的婚礼。

这其实是古人应对鼠害的一种生存智慧与幽默——希望通过一时的示好，换来一年粮食不被啃咬的安宁。

三、忌1事：石不动，土不兴

这一天最重要的禁忌，总结起来就是 “不动”。

既然是石头神的生日，也是大地的生日（地日），那么最忌讳的就是搬动石头、动用石器以及动土。民间认为，这一天动石头会惊扰“石头神”，动土则是对大地母亲的不敬，从而伤害到田里的庄稼，影响一年的收成。

祝你在新的一年里：脚踏实地，根基稳固，五谷丰登，马到成功，日子过得十全十美！