记者 王禹哲 制作 王禹哲
责编 李靖 审核 白昕

2026年5月20日是第37个“5.20中国学生营养日”,主题为“校园营养餐,健康助成长”。沈阳市疾控中心(卫生监督所)儿少卫生部陆杨医师介绍,儿童青少年处于身体生长的关键时期,营养问题直接关系到身体素质和学习能力。接下来让我们看看针对孩子的营养餐桌,家庭和学校该怎么做。


如何做到“吃好还要吃得对”
每日食物种类不少于12种,每周食物种类不少于25种;
保证谷薯类、蔬菜水果类、鱼肉蛋奶类、大豆坚果类全面;
坚持主食粗细搭配,深色蔬菜要占一半以上;
注意每天蛋奶、优质蛋白的摄入,清淡少盐、少油少糖;
校园食堂的标准要做到谷薯类占1/3、深色蔬菜占蔬菜量的1/2、每天供应一定量豆制品。

早上吃饱、中午吃好、晚上吃巧
儿童青少年应保证一日三餐,两餐间隔4~5小时,不以零食代替正餐;
早餐包含谷薯、蛋白、蔬果、奶类之中的三种;
午餐营养全面分量充足;
晚餐清淡易消化,不过量,睡前不加餐。
管住嘴、迈开腿、拒绝“将军肚”
儿童青少年保证每天60分钟中高强度身体活动,多到户外晒太阳;
减少久坐,保持适宜体重,让运动促进骨骼发育,增强心肺活力。
养成好习惯,拒绝病从入口
饭前便后要洗手,吃完饭及时漱口;
细嚼慢咽、不偏食不挑食、不边吃边玩、不暴饮暴食;
保证进餐规律,减少消化系统负担。
营养餐桌,家校同行
孩子的营养餐桌,离不开家庭和学校的共同努力。
学校可以开展特色活动包括营养主题班会、营养食谱设计等活动让孩子参与到对饮食文化的了解中;
面向家长发放营养宣传手册、开展家长营养课堂等活动;
家长要避免校园餐不合口味就任意为孩子加餐形成不良的饮食习惯;
鼓励孩子参与到家务劳动、户外运动去,让孩子做到吃动平衡、知行合一。
(AI生图)
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更新时间:2026-05-19
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