铜仁抹茶，如何征服世界味蕾？

一片叶子能创造多少价值？铜仁梵净抹茶用一份2025年的亮眼答卷给出答案：7.5亿元。

在贵州铜仁，一片小小的茶叶，不仅撑起了乡村振兴的富民产业，更凭借独特品质走向世界，赢得全球消费者青睐。数据显示，2025年，铜仁抹茶产销量达2500吨，产值突破7.5亿元，出口50多个国家和地区，产销量居全国第一、全球第二。全球每五杯高品质抹茶中，就有一杯产自铜仁。

从武陵山脉梵净山的云雾深处，到全球50多个国家和地区的餐桌，这片小小的叶子，正以“中国绿”的清新姿态，书写着东方茶韵征服世界舌尖的全球化传奇。

生态为底：梵净山馈赠的先天优势

梵净抹茶征服世界舌尖的底气，源自其不可复制的生态禀赋。

作为世界自然遗产地，梵净山片区拥有“高海拔、低纬度、多云雾、寡日照”的独特气候条件，加之土壤肥沃、生态纯净，孕育出的茶叶内含物质丰富、香气清雅悠长。这里生长的茶树氨基酸含量3.1%-10.6%，茶多酚含量16.7%-31.5%，其独有品质远超国家标准，为生产高品质抹茶奠定了先天基础。

依托这一生态优势，铜仁以贵茶集团为龙头，建成14万亩欧盟标准生态茶园、8.5万亩梵净抹茶核心基地。从茶园管护开始，就严格对标欧盟标准，对农残控制、生产工艺和质量追溯进行全流程管理，确保抹茶产品符合国际高端市场要求。部分茶园通过中国、美国、日本多个国家的有机认证，让梵净抹茶拥有了走向全球市场的“长期通行证”。

近年来，铜仁以抹茶产业为突破口，构建“产业共建、发展共商、利益共享”产业共同体，规划建设抹茶产业园、抹茶小镇等业态，形成一二三产融合发展模式，带动全市7个产茶重点县、34个种茶乡镇、44家碾茶企业和11万茶农和群众增收致富。

标准为基：严苛品质叩开全球市场

生态是底色，标准是底气。“让天下人喝干净茶”，是梵净抹茶闯荡国际市场的坚定理念。

铜仁坚持用最严标准打造最放心产品，全面推行“统一种植管护、统一农资供应、统一生产加工、统一欧盟标准、统一品牌销售”，并搭建“茶源大数据管理系统”，实现从“茶园到茶杯”的全链条追溯，让“干净”二字从概念落实为可量化的指标。

在铜仁江口县，被业内称为“世界抹茶超级工厂”的抹茶生产基地声名远扬。这里建成全球最大的抹茶单体车间2座、一流自动化精制生产线4条，抹茶年产能达4000吨，可满足全球近四分之一的需求。通过标准化、智能化的生产体系，将抹茶加工的关键环节进行精细化控制，实现品质的稳定输出。

对标全球最严食品安全标准，铜仁抹茶建立全流程质量管控体系，每一批出口产品均需经过国际权威检测机构的数百项农残及污染物检测，并获得了进入欧美高端市场所需的“双认证”（SGS欧标认证和AIB北美市场准入认证）。正是这种对品质的极致坚守，让梵净抹茶在激烈的国际竞争中站稳脚跟、赢得口碑。

市场突围：从“借船出海”到“造船出海”

面对国际抹茶市场长期被少数国家垄断、品牌认知弱、渠道壁垒高的局面，梵净抹茶以破局者姿态，完成从“借船出海”到“造船出海”的跨越 。

2025年初，铜仁抹茶实现了一项标志性突破：首次规模化对日出口。凭借“生态好、质控好、工艺好、营养好、品质好”的硬实力，铜仁抹茶打破日本抹茶市场的传统壁垒，与日本本土产品同台竞技；2026年初，32吨欧标抹茶从铜仁出发抵达瑞典，为新一年海外市场拓展迎来“开门红”。

在全球布局上，铜仁加快自主渠道建设，已在美国洛杉矶、法国巴黎、马来西亚吉隆坡建成海外销售中心，正推进阿联酋、日本办事处建设，构建全球5大销售网络。目前，铜仁抹茶已开发出抹茶拿铁、抹茶生椰，到抹茶巧克力、抹茶曲奇等58款系列产品，产品进入日本、韩国、美国、德国、沙特等54个国家和地区的商超。

从“喝茶”到“吃茶”，从初加工到精深加工，从单一产品到跨界融合，从数量增长到质量提升，铜仁抹茶不断升级产业形态、拓展消费场景，逐步形成“世界抹茶看中国、中国抹茶看贵州、贵州抹茶看铜仁”的发展格局。

品牌崛起：中国抹茶的全球话语权

梵净抹茶的全球化，不仅是市场扩张，更是中国抹茶在全球产业格局中品牌地位与话语权的全面提升。

长期以来，全球抹茶产业的标准制定、定价主导、文化定义多被国外掌握。铜仁以梵净抹茶为载体，坚持生态立本、质量立身、科技赋能、文化铸魂，把深山特色农产品一步步打造成具有国际影响力的区域公用品牌。

通过统一品牌形象、统一质量标准、统一市场推广，铜仁构建起“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”的矩阵体系，让“梵净抹茶”成为高品质、高标准、高安全性的代名词。

如今，梵净抹茶已入选中国农产品区域公用品牌目录，纳入全省“两红三绿一抹”茶产业重点布局。铜仁先后荣获“中国抹茶之都”“中国高品质抹茶基地”“一带一路抹茶高质量出口地区”等称号，贵茶集团成为中国茶行业唯一入选的中国质量标杆企业，用实力改写了世界对中国抹茶的认知。

一片叶子，承载千年茶韵；一抹青绿，香飘五洲四海。

从梵净山云雾间到世界舌尖上，铜仁梵净抹茶以生态为根、品质为魂、科技为翼、文化为脉，正以更加自信的姿态参与全球茶产业竞争，向世界展示中国生态之美、品质之优、文化之韵，续写中国茶走向世界的崭新篇章。

编 辑 | 石 晶

一 审 | 王 飞

二 审 | 彭兴富

三 审 | 毛 婧

来 源 | 微铜仁