2026福田咖啡生活周：全球咖啡顶流集结，搭建中外文化交流新桥梁

2026年4月29日至5月5日，以“聚世界咖韵 绽福田风华”为主题的2026深圳福田咖啡生活周即将启幕。本次活动由商务部流通产业促进中心、深圳市商务局、福田区人民政府指导，福田区商务局主办，紧抓深圳福田承办APEC峰会的国际热点，以“国际范、科技感、文化性”为核心，打造了一场覆盖咖啡文化、消费体验、产业交流的全域盛会。

作为本次活动国际咖啡文化交流线的核心载体，落地福田卓悦中心的2026唤醒咖啡节，集结了来自三大洲10国43城共165家品牌，含21家境外精品咖啡品牌，其中多家品牌迎来中国市场、深圳市场的首次亮相，以一杯咖啡为媒，搭建起中外咖啡产业与文化双向奔赴的世界级交流平台。

首进中国：全球咖啡先锋的市场首秀，锚定福田首发阵地

本次福田咖啡生活周，成为多家全球顶尖咖啡品牌叩开中国市场的第一站。这些品牌不仅是所属国家精品咖啡赛道的先行者与标杆，更带着全球咖啡产业最前沿的理念、技术与产品，选择福田作为进入中国市场的首发窗口，让本次唤醒咖啡节成为全球咖啡品牌观察中国市场、对接中国消费者的核心平台。

法国LAAC(L'Arbre à Café)是本次首进中国品牌中最受行业关注的重磅选手。作为2009年便已创立的法国精品咖啡先行者，它是全球生物动力（Biodynamic）咖啡领域的领军品牌，创始人Hippolyte Courty凭借其开创性的咖啡风土表达方法论，在2024年荣获Allegra颁发的“杰出成就奖”。不同于行业内主流的商业烘焙逻辑，LAAC始终坚持以“风土”为核心的优雅烘焙风格，是众多米其林星级餐厅的指定合作咖啡品牌，在咖啡与餐食的风味适配领域拥有行业顶尖的研发能力。本次首秀中国，LAAC带来了其标志性的阶梯式水温萃取方案，以88°C–91°C的精细化水温调整，还原不同产地咖啡豆的原生风土特质，让中国消费者首次近距离感受生物动力咖啡的独特魅力，也为中国精品咖啡行业带来了全新的风土表达思路。

LAAC(L'Arbre à Café)

同样迎来中国市场首秀的，还有英国精品咖啡界的标杆品牌——Cafēn，作为英国咖啡赛道的新锐黑马，Cafēn2024年落地线下门店、2025年启动自烘焙项目，短短两年便凭借“极致透明、北欧极浅烘”的品牌理念出圈。品牌坚持甄选全球极具个性的小众生豆批次，以高水温软水冲煮的核心工艺，最大程度释放浅烘咖啡豆的明亮果香与地域风味，打破了传统烘焙对咖啡豆风味的桎梏。本次首进中国，Cafēn不仅带来了其标志性的极浅烘系列单品，更将欧洲新锐的烘焙理念与冲煮方法论带到福田，为本土咖啡行业的技术创新提供了全新参考。

Cafēn

首进深圳：欧洲顶流咖啡品牌集结，刷新本土风味认知

如果说首进中国的品牌，为中国市场打开了全球咖啡产业的全新视野，那么一众首进深圳的咖啡品牌，则为深圳消费者与行业从业者，带来了全球咖啡赛道成熟且标杆的技术与风味表达。这些品牌均是所属国家与地区的行业领军者，手握多项国际大奖，常年位居全球咖啡榜单前列，本次集体亮相福田，让深圳一跃成为全球精品咖啡的焦点城市。

比利时MOK Coffee，带着北欧极简烘焙的核心理念来到深圳首秀。2012年创立的MOK Coffee，始终坚持“纯净、极简、现代”的烘焙风格，是北欧派烘焙的标杆品牌，被Allegra评为“欧洲及中东地区第二佳烘焙商”，2025年跻身世界百佳咖啡馆第16名，更被European Coffee Trip冠以“布鲁塞尔最佳咖啡馆”的称号。品牌创始人Jens Crabbé是2013-年比利时咖啡杯测大赛双料冠军，团队咖啡师Marlies Jacques拿下2025年比利时咖啡冲煮大赛冠军，在技术层面拥有行业顶尖的话语权。其核心冲煮方案以高水温细研磨、高频搅拌或大水流冲煮为特色，最大程度还原咖啡豆的平衡风味，摒弃多余的工艺修饰。本次首进深圳，MOK Coffee将北欧烘焙的核心方法论与经典单品完整带到福田，为本土咖啡爱好者呈现了一场极致纯粹的北欧风味盛宴。

MOK Coffee

被誉为“东欧精品咖啡的璀璨明珠”的罗马尼亚Sloane Coffee，也在本次活动中完成深圳首秀。2016年创立的Sloane Coffee，凭借优雅简约的品牌美学与奔放、高饱和度、强实验性的烘焙风格出圈，曾斩获2023年SCA（精品咖啡协会）年度咖啡设计大奖，团队咖啡师Teodora Pitiș拿下2025年罗马尼亚咖啡冲煮赛冠军。品牌偏爱带有香辛料风味的特色生豆，通过调整粉水比打造层次丰富的风味表达，打破了行业对东欧咖啡市场的固有认知。本次首进深圳，Sloane Coffee带来了多款实验性烘焙批次，以极具辨识度的风味表达，为深圳咖啡市场注入了东欧咖啡的独特活力。

Sloane Coffee

2023年创立于伦敦的Calico Coffee为首次进入深圳的咖啡品牌，并于2024年Waterloo车站旁开出第一家咖啡店。其品牌名取意于“白布”——纯粹、简单，却能承载无限可能，就像一块等待描绘的画布。主打社区型精品咖啡业态，更是在英国市场率先落地开放手冲吧台模式。尽管成立仅三年，Calico Coffee已斩获多项行业重磅荣誉：开业半年便入选Sprudge全球最佳新咖啡馆16强，跻身《London Coffee Guide》2025 Top 10 榜单，团队成员更是在英国冲煮大赛、杯测大赛中屡获佳绩。本次首进中国，品牌带来了专属定制的combo套餐与多款竞赛级手冲单品，包括肯尼亚卡玛文迪SL28日晒批次、巴拿马共生项目联名款黄波旁、巴拿马圣尼佐庄园竞赛级瑰夏，以层次丰富的风味表达，完整诠释了品牌“纯粹承载无限可能”的核心理念。

Calico Coffee

无界风味矩阵：以咖啡为媒，搭建中外产业双向交流的核心平台

除了首进中国、首进深圳的重磅品牌，本次唤醒咖啡节还集结了来自韩国、日本、英国、法国、西班牙等多个国家的特色精品咖啡品牌，构建起覆盖全风味、全流派、全产业链的无界咖啡矩阵。

西班牙Nomad Coffee，是本次品牌中当之无愧的“行业顶流”。从2011年伦敦集市上的一辆咖啡小推车，到如今欧洲精品咖啡业界的绝对领军者，Nomad Coffee 十余年间凭借极高的透明度、极致的品控与创新的实验精神，成为全球咖啡爱好者心中的标杆。

品牌主打平衡、甜美、通透的烘焙风格，以极具结构感的明亮果香与馥郁花香出圈，屡次登上各大国际精品咖啡指南榜单头条，斩获2023年BCN Coffee Awards西班牙最佳精品咖啡烘焙商、2024年Roastful全球第7佳咖啡烘焙商，2026年更是跻身世界百佳咖啡馆第16名。其团队更是堪称欧洲咖啡界的“冠军梦工厂”，包揽了2012-2026年间西班牙咖啡师大赛、烘焙大赛、冲煮赛的多项冠军。本次首进深圳，Nomad Coffee带来了其标志性的高浓度萃取系列产品，以通透平衡的烘焙基底，完整呈现咖啡豆的原生风味，让深圳消费者无需远赴欧洲，便能品尝到全球顶级烘焙商的标杆级出品。

Nomad Coffee

其中韩国Alexandino品牌，带来了专为细分人群打造的特色咖啡产品，包括哥伦比亚 ElLuise 庄园的厌氧发酵水洗低因荔枝咖啡豆，无咖啡因的特质适配孕妇及咖啡因敏感人群，同时保留了馥郁的荔枝风味；还有以埃塞俄比亚为基底、哥伦比亚厌氧豆点缀的“水果梦”特色拼配，以及巴西厌氧日晒处理的榛果巧克力单品，完整展现了韩国咖啡市场在创意风味研发、细分人群需求深耕上的成熟经验。

Alexandino

作为“北欧浅烘”代名词的丹麦La Cabra，其常年稳居Roastful世界咖啡烘焙商排名第五位，团队手握6届丹麦咖啡师/冲煮大赛冠军、2届澳大利亚咖啡师/冲煮大赛冠军，是全球精品咖啡行业公认的技术标杆。品牌始终坚持北欧浅烘的核心工艺，主打明亮、清凉的风味表达，致力于挖掘不同产地、不同豆种的风味边界。本次亮相深圳，La Cabra不仅带来了卢旺达Shyira庄园罕见的水洗瑰夏与日晒铁皮卡“双子星”批次、三届COE冠军得主Raul Rivera打造的萨尔瓦多圣罗莎庄园蜜处理帕卡马拉，还同步亮相了La Cabra x Origami联名滤杯套装，将产地探索、品种研发、器具创新的全产业链理念，完整呈现给深圳的消费者与行业从业者。

La Cabra

这场全球咖啡品牌的集体亮相，从来不是一场简单的风味展销，而是一次全球咖啡文化与产业理念的深度对话。从欧洲百年烘焙哲学到新锐品牌的实验创新，从米其林级别的风土表达到社区咖啡的日常化理念，从北欧浅烘的极致纯净到东欧烘焙的奔放创意，不同国家、不同流派的咖啡文化，在福田这个国际消费中心城区完成了一次集中碰撞与对话。

更值得关注的是，借力本次咖啡生活周的平台，这些国际顶尖品牌也与中国本土咖啡产业完成了深度对接。活动同期举办的世界咖啡拼豆师大赛冠军邀请赛、华人华侨冲煮大赛，为中外咖啡从业者搭建了技术交流、产业协同的专业平台，让国际先进的烘焙、冲煮技术，与中国云南等原产地的优质咖啡豆形成双向赋能，真正实现了活动 “咖啡连接世界” 的文化内核。

从伦敦集市的小推车到巴塞罗那的标杆烘焙坊，从巴黎的米其林合作品牌到布鲁塞尔的极简咖啡空间，从东欧的创意先锋到北欧的技术顶流，2026 福田咖啡生活周以一杯咖啡为纽带，将全球顶级的咖啡风味与文化带到了深圳市民的家门口。作为福田区紧抓 APEC 峰会契机、打造国际消费中心城区的重要举措，本次境外品牌的集结亮相，不仅是一次全球咖啡风味的集中展演，更是一次中外咖啡产业的深度对话、国际文化的双向交流。未来，随着福田咖啡文化生态的持续完善，这片城区也将持续成为全球咖啡品牌进入中国市场的首选地、中外咖啡文化交流的核心枢纽，让世界咖韵在此汇聚，让福田风华走向全球。