早上“养胃黄金期”，少吃油条和稀饭，早餐常吃这3样 养胃又润肠

我跟你们说啊，今天这个早餐我是真想赶紧唠给你们听嘞，我婆婆李阿姨前几天，不对，应该是上周吧，早上起来就念叨说胃得养着点，别老油条配稀饭糊弄人，她就教我整了三样，一套吃下来倍儿舒坦，我学会了立马记录下来分享给你们。

【小米南瓜粥】

【食材准备】

小米一小把，南瓜一块，清水适量，想要更香可以加一点点红枣或枸杞，家里有小砂锅更好，没有普通锅也行。

【制作步骤】

小米先用清水淘两遍，别使劲搓，轻轻晃一晃就行，淘完泡个十分钟，让它更容易煮开花。

南瓜去皮去瓤切小丁，切得越小越容易化开，你要想口感更细就切更碎一点。

锅里先加水大火烧开，把小米倒进去，立马用勺子顺着一个方向搅几下，防粘底。

转中小火，咕嘟咕嘟的时候把南瓜丁下锅，继续煮，时不时搅一下，锅边起泡就把火再小一点。

煮到小米开花，南瓜软烂，粥变得稠稠的，你闻着有股甜香了就行，最后关火焖两分钟更绵。

【山药鸡蛋饼】

【食材准备】

铁棍山药一根，鸡蛋2个，面粉2勺，葱花一点点，盐少许，食用油一点点，怕手痒的戴手套削皮。

【制作步骤】

山药削皮这一步我婆婆特别强调，最好带手套，削完立马冲一下水，不然那个黏液弄手上痒得你想挠墙。

山药擦成细丝或者直接剁碎，越细越好熟，口感也更软乎。

加入鸡蛋，面粉，盐，葱花，搅匀，搅到能缓慢流动那种糊糊就行，太稀就再加一点面粉，太稠就加一点点水。

平底锅刷薄薄一层油，开小火，把面糊倒进去摊平，别厚，厚了中间不容易熟。

小火煎到边缘微微翘起，翻面再煎一会儿，两面金黄就出锅，切块给娃儿吃也方便。

【苹果红枣蒸梨】

【食材准备】

梨1个，苹果半个到1个，红枣3到5颗，枸杞几粒可有可无，清水一点点。

【制作步骤】

梨洗净后把顶端切开当盖子，用勺子把中间籽挖掉，别挖太薄，薄了蒸完容易塌。

苹果切小丁，红枣去核切碎一点，统统塞进梨肚子里。

加一点点清水进去，不用多，就一两勺那样，盖上梨盖子。

上锅蒸，水开后中火蒸15到20分钟，梨变软，汁儿出来了就行。

取出来稍微晾一下再吃，别烫着嘴，汁儿甜甜的，喝一口老舒服了。

这道我家娃儿最爱，早上起来迷迷瞪瞪的，给他一小碗，他就慢慢喝，整个人都缓过来了。

我家那位早上吃完这三样，上班路上都不喊胃空了，娃儿也爱吃那个蒸梨，边喝汁儿边说甜甜的，我听着可高兴了，你们也试试呗，想把哪一道做得更软更稠，或者家里老人牙口不好咋调整，评论区问我就行，我看见了就回你们咧。